Class XI Home Science (T-2) Answers Key 2022 Section
- A खण्ड क (
अति लघु उत्तरीय प्रश्न ) किन्हीं
पाँच प्रश्नों के उत्तर दें। 1. कार्बोहाइड्रेट के मुख्य कार्य क्या हैं । उत्तर:
ऊर्जा तथा ऊश्णता प्रदान करना 2. वसा में घुलनशील विटामिनों के नाम बताइए। उत्तर:
विटामिन्स A, विटामिन D, विटामिन E और विटामिन्स K 3. विटामिन 'A' की प्राप्ति के साधन बताइए। इसकी कमी से कौन सा रोग
होता है ? उत्तर:
शरीर में विटामिन 'A' की भरपाई करने के लिए अंडा, दूध, गाजर, पीली या नारंगी सब्जियां,
पालक, स्वीट पोटेटो, पपीता, दही, सोयाबीन और दूसरी पत्तेदार हरी सब्जियां का सेवन किया
जा सकता है। इसकी
कमी से होने वाले रोग- रतौंधी
, अंधापन, श्वसन प्रणाली में संक्रमण, पेशाब की नली में संक्रमण, एनीमिया, रोग प्रतिरक्षा
प्रणाली कमजोर होना 4. अपरिष्कृत वस्तु किसे कहते हैं ? उत्तर:
पुराना अखबार, टूटे-फूटे घरेलू सामान, खाली-काँच की बोतलें, प्लास्टिक आदि जो दोबारा
प्रयोग नहीं हो पायेगा। उसे अपरिष्कृत वस्तु कहते हैं। 5. मिश्रित तन्तु किसे कहते हैं ? उत्तर:
मिश्रित तंतु प्राकृतिक रेशा के साथ मानव निर्मित रेशा को मिलाकर बनाया जाता है। इस
प्रकार के बने वस्त्र टिकाऊ चमकदार, ध…
