HOME SCIENCE MODEL QUESTION PAPER Set-1 झारखण्ड
शैक्षिक अनुसंधान एवं प्रशिक्षण परिषद राँची (झारखण्ड) द्वितीय
सावधिक परीक्षा (2021-2022) प्रतिदर्श प्रश्न पत्र सेट- 0 1 कक्षा -12 विषय - गृह विज्ञान समय - 1 घंटा 30 मिनट पूर्णांक - 40 सामान्य
निर्देश: »
परीक्षार्थी यथासंभव अपनी ही भाषा-शैली में उत्तर दें। »
इस प्रश्न-पत्र के खंड हैं। सभी खंड के प्रश्नों का उत्तर देना अनिवार्य है। »
सभी प्रश्न के लिए निर्धारित अंक उसके सामने उपांत में अंकित है। »
प्रश्नों के उत्तर उसके साथ दिए निर्देशों के आलोक प्रश्न 1. विकास की उदाहरण के साथ परिभाषित करें। उत्तर-सभी
गुणात्मक पक्षों में वृद्धि को विकास कहते हैं । प्रश्न 2. बच्चों के लिए पूरक आहार का महत्व बताइए। उत्तर-पूरक
आहार : स्तन्यमोचन की प्रक्रिया के अनुसार माता के दूध या ऊपरी दूध के अतिरिक्त जो
भी भोज्य-पदार्थ शिशु को खिलाया जाता है, वह पूरक आहार कहलाता है। प्रश्न 3. बजट की परिभाषा दीजिए । उत्तर-गृहविज्ञान
की दृष्टि में बजट घरेलू आय-व्यय के एक निश्चित अवधि के लिए लिखित विवरण के रूप में
परिभाषित किया जाता है। यह विवरण वस्तुत: वस्तुओं पर खर्च तथा परिवार द्वारा आवश्यक
सामग्री प्रस्तुत करता प्रश्न 4. समाजीकरण किसे क…