12th Home Science Objective Question

Set-1

1. स्वच्छ भारत अभियान” भारत सरकार द्वारा किस तिथि को आरंभ किया गया ?

(A) 2 अक्टूबर, 2013

(B) 2 अक्टूबर, 2014

(D) 2 अक्टूबर, 2016

Answer ⇒ B

2. माँ का दूध बच्चों को प्रदान करता है-—-

(A) प्राकृतिक प्रतिकारिता

(B) सुरक्षा एवं स्नेह

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

3. शिशु को जन्म के उपरान्त देना चाहिए—

(A) माता का दूध

(B) गाय का दूध

(D) भैंस का दूध

Answer ⇒ A

4. स्तनपान आवश्यक है :

(A) शिशु तथा माता दोनों के लिए

(B) केवल शिशु के लिए

(D) न शिशु न माता के लिए

Answer ⇒ A

5. दो वर्ष से छः वर्ष तक की आयु को कहते हैं।

(A) शैशवावस्था

(B) बाल्यावस्था

(D) प्रौढ़ावस्था

Answer ⇒ B

6. नवजात शिशु को स्तनपान कब से कराना चाहिए? 6.

(A) जन्म के दिन से

(B) जन्म के एक दिन बाद से

(D) जन्म के तीन दिन बाद से

Answer ⇒ A

7. बच्चे की वैकल्पिक देख रेख की आवश्यकता होती है

(A) माता-पिता के बीमार पड़ने पर

(B) पिता के नौकरी पर जाने पर

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ C

8. जन्म के समय नवजात शिशु की औसत भार होती है—

(A) 1 किग्रा० – 2 किग्रा०

(B) 2.5 किग्रा० – 3.5 किग्रा०

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

9. राष्ट्रीय प्रतिरक्षा कार्यक्रम के अंतर्गत बच्चों को किस रोग से बचाने के लिए विटामिन ‘ए’ दी जाती हैं?

(A) रतौंधी

(B) पीलिया

(D) टायफाइड

Answer ⇒ A

10. शरीर में मुख्य अंतःस्रावी ग्रंथियों की संख्या है—

(A) 6

(B) 7

(D) 10

Answer ⇒ C

11. इनमें से कौन, पुरुष प्रजनन तंत्र का भाग नहीं है?

(A) शुक्राशय

(B) वृषण

(D) अंडाशय

Answer ⇒ D

12. गर्भावस्था की अवधि कितने दिनों की होती है?

(A) 280 दिन

(B) 180 दिन

(D) 140 दिन

Answer ⇒ A

13. इनमें से किस हार्मोन के कम स्राव से पुरुष में पुरुषत्व की कमी हो जाती है?

(A) एस्ट्रोजेन

(B) प्रोजेस्ट्रोन

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

14. रजोधर्म/मासिक धर्म स्त्रियों में सामान्यतः कब समाप्त हो जाता है?

(A) 30-35 वर्ष

(B) 30-40 वर्ष

(D) 45-50 वर्ष

Answer ⇒ D

15. भारत में स्वास्थ्य की समस्या क्या है?

(A) संक्रमण रोग की समस्या

(B) बढ़ती जनसंख्या की समस्या

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

16. निम्न में से कौन क्रियात्मक विकास नहीं है?

(A) सिर संभालना

(B) बोलना

(D) पकड़ना

Answer ⇒ B

17. वृद्धि से तात्पर्य है—

(A) शारीरिक आकार में परिवर्तन

(B) वृद्धि निश्चित अवधि के लिए होता है।

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

18. विवृद्धि से अभिप्राय है—

(A) गुणात्मक विकास

(B) संख्यात्मक विकास

(D) ज्ञानात्मक विकास

Answer ⇒ B

19. किस बीमारी से बचने के लिए वैक्सीन को मुँह द्वारा बूँदों के रूप में डाला जाता हैं?

(A) खसरा

(B) पोलियो

(D) डिफ्थीरिया

Answer ⇒ B

20. मानव शरीर में सबसे छोटी ग्रंथि कौन सी है?

(A) यकृत

(B) थायराइड

(D) लार

Answer ⇒ C

21. कितना प्रतिशत पानी की कमी होने पर बच्चे की मृत्यु हो जाती है?

(A) 10 प्रतिशत

(B) 15 प्रतिशत

(D) 25 प्रतिशत

Answer ⇒ C

22. पशुओं से मनुष्य तक पहुँचने वाला छूत रोग है—

(A) हाइड्रोफोबिया

(B) रैबीज़

(D) यूकहा

Answer ⇒ A

23. निम्न में से कौन माता के दूध के साथ नवजात की जरूरत होती हैं?

(A) शहद

(B) ग्लूकोज

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

24. शैशवावस्था कितने वर्षों की होती हैं?

(A) 0 – 2 वर्ष

(B) 0-4 वर्ष

(D) 0-6 माह

Answer ⇒ A

25. भय, क्रोध और प्यार बच्चे के लक्षण है

(A) क्रियात्मक

(B) ज्ञानात्मक

(D) संवेगात्मक

Answer ⇒ D

26. रोगमुक्त रहने से प्राप्त होता है—

(A) अच्छा स्वास्थ्य

(B) खुशहाल और दीर्घायु जीवन

(D) उपरोक्त सभी

Answer ⇒ D

27. बी० सी० जी० का टीका किससे संबंधित है?

(A) टी०बी०

(B) हैजा

(D) चेचक

Answer ⇒ A

28. I.C.D.S. कार्य करती हैं

(A) पुरुषों के लिए

(B) पशुओं के लिए

(D) बच्चों एवं महिलाओं के लिए

Answer ⇒ D

29. समेकित बाल विकास सेवाएँ (I.C.D.S.) की स्थापना किस वर्ष हुई?

(A) 1975 में

(B) 1979 में

(D) 1990 में

Answer ⇒ A

30. रक्त कोशिकाएँ नहीं हैं—

(A) लाल रक्त कण

(B) सफेद रक्त कण

(D) प्लेटलेट्स

Answer ⇒ C

31. वृद्धि और विकास को प्रभावित करने वाला कारक हैं_

(A) पोषण

(B) वातावरण

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

32, पीलिया रोग में

(A) आँखें पीली पड़ जाती है।

(B) त्वचा उजला हो जाता है

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

33. हैजा किसके द्वारा फैलता हैं?

(A) विव्रियो द्वारा

(B) टिटनस

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

34. रोगाणुओं के हमारे शरीर में प्रवेश करने और उस रोग के लक्षणों के प्रकट होने के बीच की अवधि को क्या कहते हैं?

(A) समय अवधि

(B) उद्भवन अवधि

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

35. बालक का प्रथम सामाजिक समूह कौन होता है?

(A) समाज

(B) पड़ोसी

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

36. डिप्थीरिया रोग के जीवाणु शरीर में पहुँच कर किस अंग में पनपते हैं?

(A) आँख

(B) नाक

(D) गला

Answer ⇒ D

37. खसरा रोग का संप्राप्ति काल कितने दिनों का होता हैं?

(A) 2-3 दिन

(B) 7-10 दिन

(D) 1-2 दिन

Answer ⇒ B

38. चार वर्ष के बालक किस प्रकार के रंगों को पहचानने में समर्थ हो जाते हैं?

(A) प्राथमिक रंग

(B) माध्यमिक रंग

(D) स्थानिक रंग

Answer ⇒ A

39. जन्म से तीन वर्ष की आयु तक बालक का भार होता है—

(A) दो गुना

(B) तिगुना

(D) पाँच गुना

Answer ⇒ B

40. पेचिस से पीड़ित बच्चों को दिया जाना चाहिए—

(A) दूध

(B) चीनी युक्त गर्म दूध

(D) नमक एवं चीनी युक्त पानी का घोल

Answer ⇒ D

41. बच्चे के स्कूल का टिफिन होना चाहिए

(A) संतुलित

(B) जिससे बच्चों का स्कूल बैग, पुस्तके खराब न हो

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

42. एड्स फैलता है

(A) हाथ मिलाने से

(B) साथ-साथ खेलने से

(D) जल तथा भोजन से

Answer ⇒ C

43. क्षय रोग के लक्षण हैं

(A) लगातार सूखी खाँसी होना

(B) 99–100° तक बुखार रहना

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

44. बच्चों में असमर्थता हो सकती है—

(A) जन्म के पूर्व से

(B) जन्म के समय से

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

45. टेटनेस से बचने के लिए बच्चे को कौन-सा टीका लगाया जाता है?

(A) डी० पी० टी०

(B) एम० एम० आर०

(D) बी०सी०जी०

Answer ⇒ A

46. समेकित बाल विकास परियोजना प्रदान करता है

(A) पूर्व शालेय शिक्षा

(B) टीकाकरण

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

47. निम्नलिखित में से कौन-सा सामाजिक व्यवहार बाल्यावस्था में विकसित होता है?

(A) सामाजिक विभेदन

(B) मित्रता

(D) प्रतियोगिता

Answer ⇒ B

48. विकास होता है

(A) सामान्य से विशिष्ट की तरफ

(B) विशिष्ट से सामान्य की तरफ

(D) कोई भी नहीं

Answer ⇒ A

49. मानसिक विकास होता है

(A) नियमित एवं क्रमबद्ध रूप से

(B) अनियमित एवं क्रमबद्ध रूप से

(D) किसी भी तरह से नहीं

Answer ⇒ A

50. बच्चे के वंशानुक्रम से संबंधित शारीरिक क्षमताओं के विकास को कहा जाता है—

(A) परिपक्वता

(B) अपरिपक्वता

(D) कोई भी नहीं

Answer ⇒ A

51. आकार, लंबाई एवं वजन में होने वाले • प्रत्येक परिवर्तन कहलाते हैं—

(A) वृद्धि

(B) उतार

(D) कमी

Answer ⇒ A

52. किस अवस्था में यौन परिपक्वता के कारण बालक के शरीर में अनेक परिवर्तन होते हैं?

(A) बाल्यावस्था में

(B) किशोरावस्था में

(D) बुढ़ापा में

Answer ⇒ B

53. किस अवस्था में मेल-जोल और सामाजिक संपर्क बनता है?

(A) 1 से 2 वर्ष की अवस्था

(B) 2 से 6 वर्ष की अवस्था में

(D) उपर्युक्त में से किसी अवस्था में नहीं

Answer ⇒ C

54. किसमें सहयोग, त्याग, अनुकूलता तथा प्रतिस्पर्धा आदि सामाजिक गुणों को अर्जित किया जाता है?

(A) भाषा में

(B) परिवार में

(D) किसी में भी नहीं

Answer ⇒ C

55. अंतःस्रावी ग्रंथियों का केन्द्र है—

(A) मस्तिष्क

(B) आँख

(D) गला

Answer ⇒ A

56. किस बीमारी में 104 से 105°F तक तीव्र ज्वर होता है?

(A) क्षय रोग

(B) टेटनस

(D) हैजा

Answer ⇒ B

57. अल्पकालीन ज्वर होता है

(A) क्षयरोग

(B) मलेरिया

(D) इंफ्लुएंजा

Answer ⇒ D

58. क्षयरोग से उत्पन्न घावों को भरने के लिए आवश्यक है—

(A) कैल्सियम

(B) प्रोटीन

(D) वसा

Answer ⇒ A

59. टीकाकरण बच्चों को बचाता है—

(A) पोलियो से

(B) हैपेटाइटिस से

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

60. संक्रमण की पहली अवस्था है—

(A) उद्भव काल

(B) संक्रमण काल

(D) पृथक्करण काल

Answer ⇒ A

61. कीटनाशक दवाइयों का कुप्रभाव दूर करने के लिए सामग्री को अच्छी तरह चाहिए—

(A) रखना

(B) पकाना

(D) धोना

Answer ⇒ D

62. शिशुओं के लिए स्तनपान आवश्यक क्यों हैं?

(A) माता के दूध में सभी पोषक तत्त्व शिशु की आवश्यकता के अनुसार विद्यमान होते हैं

(B) माता का दूध साफ, शुद्ध और प्रति द्रव्यंयुक्त होता है

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

63. बालबाड़ी कितने वर्ष तक की आयु के बच्चों की आवश्यकताओं को पूरा करती है?

(A) तीन वर्ष

(B) पाँच वर्ष

(D) नौ वर्ष

Answer ⇒ C

64. खुशी एक संवेग है—

(A) धनात्मक

(B) ऋणात्मक

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

65. माँ के स्तन से निकलने वाला पहला दूध क्या कहलाता है?

(A) विटामिन

(B) प्रोटीन

(D) कोलोस्ट्रम

Answer ⇒ D

66. बच्चों को पूरक आहार कितने माह के बाद से देना चाहिए?

(A) 6 माह

(B) 8 माह

(D) 9 माह

Answer ⇒ A

67. मोटापे की स्थिति है

(A) मांसपेशियाँ बढ़ जाती है

(B) रक्त बढ़ जाता है

(D) शरीर की अस्थियाँ बढ़ जाती है।

Answer ⇒ C

68. शारीरिक विकास की सबसे महत्त्वपूर्ण अवस्था है

(A) शैशवावस्था

(B) बाल्यावस्थों

(D) वृद्धावस्था

Answer ⇒ B

69. क्षय रोग फैलाने का माध्यम है।

(A) दूषित वायु

(B) दूषित भोजन

(D) इनमें से सभी ।

Answer ⇒ A

70. ब्रेल लिपि का प्रयोग किस प्रकार के बच्चों को पढ़ाने के लिए किया जाता है?

(A) नेत्रहीन

(B) कम सुनने वाले

(D) अपराधी

Answer ⇒ A

71. कितने प्रतिशत स्कूली बच्चों में असमर्थताएँ होती है?

(A) 20%

(B) 5%

(D) 18%

Answer ⇒ C

72. प्राकृतिक असमर्थता होती है

(A) पोलियो के कारण अपंगता

(B) जो जन्म से होती है

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

73. अंधे बच्चों को पढ़ाने के लिए किस विधि का प्रयोग करना चाहिए?

(A) ब्रेल विधि

(B) खेल विधि

(D) इनमें से कोई नही

Answer ⇒ A

74. किस रोग में ज्वर के साथ-साथ जीभ सूखती है और उस पर सफेद पदार्थ जमने लगता है?

(A) टिटनेस

(B) हैजा

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

75. निम्न में से कौन शारीरिक विकास के अंतर्गत नहीं आता?

(A) लंबाई

(B) वजन

(D) भाषा

Answer ⇒ D

76. शरीर के ऊतकों का मूल आधार है

(A) सोडियम

(B) वसा

(D) जल

Answer ⇒ D

77. डी०पी०टी० का टीका किन तीन रोगों से बचाव के लिए लगाया जाता है?

(A) पोलियो, खसरा, हैपेटाइटिस B

(B) डिप्थीरिया, काली खाँसी, टेटनस

(D) इनमें से सभी रतौंधी

Answer ⇒ B

78. नेत्रहीन बच्चों की विशेष आवश्यकताएँ कौन-सी नहीं हैं?

(A) शारीरिक आवश्यकताएँ

(B) शैक्षिक आवश्यकताएँ

(D) प्रेम पाने और करने की आवश्यकता

Answer ⇒ C

79. किस अवस्था को तूफान तथा तनावों की अवस्था कहा जाता है?

(A) शैशवावस्था

(B) बाल्यावस्था

(D) युवावस्था

Answer ⇒ C

80. अतिसार किससे फैलता है?

(A) विषाणु से

(B) जीवाणु से

(D) न्यूयोकिकस से

Answer ⇒ B

81. मानव शरीर रचना की इकाई होती है—

(A) कोशिका

(B) ऊतक

(D) तंत्र

Answer ⇒ A

82. भाषा आदान-प्रदान करने के लिए सामान्यतया शिशु किस आयु में एक शब्द वाले वाक्यों का प्रयोग करने लगता है?

(A) 8 से 10 माह

(B) 10 से 12 माह

(D) 14 से 16 माह

Answer ⇒ B

83. किस अवस्था में बच्चा अपने को सामाजिक एवं मनोवैज्ञानिक वातावरण से समायोजित करता है?

(A) बाल्यावस्था

(B) किशोरावस्था

(D) कोई भी अवस्था नहीं

Answer ⇒ A

84. जन्म के समय शिशु के सिर की लंबाई पूरे शरीर की लंबाई की कितनी होती है?

(A) एक-चौथाई

(B) आधी

(D) एक-तिहाई

Answer ⇒ A

85. सामाजिक विकास की चरम सीमा कब प्रकट होती है?

(A) बाल्यावस्था में

(B) युवावस्था में

(D) किशोरावस्था में

Answer ⇒ B

86. इनमें से कौन हार्मोन केवल पुरुषों में स्रावित होता है?

(A) एन्ड्रोजेंस

(B) थाइरॉक्सिन

(D) एस्ट्रोजन

Answer ⇒ B

87. एक दूध पिलाने वाली माता को पहले छः महीने प्रतिदिन के आहार में कितना अतिरिक्त प्रोटीन देना चाहिए?

(A) 10 ग्राम

(B) 15 ग्राम

(D) 25 ग्राम

Answer ⇒ D

88. परिवार कल्याण कार्यक्रम प्रारंभ हुआ

(A) 1976 में

(B) 1980 में

(D) 1984 में

Answer ⇒ C

89. निम्न में से कौन बच्चे का पारिवारिक समाजीकरण का साधन नहीं है?

(A) बच्चे का जन्मक्रम

(B) माता-पिता से संबंध

(D) भाई-बहनों से संबंध

Answer ⇒ A

90. शरीर में रोगाणु प्रवेश पाते हैं

(A) हवा एवं पानी द्वारा

(B) सिर के बाल

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

91. मच्छरों से कौन-सी बीमारी होती है?

(A) डेंगू

(B) अलसर

(D) पेचिश

Answer ⇒ A

92. जन्म से कितने समय बाद माँ का दूध शिशु को पिलाना चाहिए?

(A) दो घंटे बाद

(B) आठ घंटे बाद

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

93. ओ० आर० एस० घोल के अभाव में डायरिया पीड़ित बच्चों को क्या पिलाना चाहिए?

(A) नमक का घोल

(B) दूध

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

94. अपंगता का कारण है—

(A) जन्मजात

(B) दुर्घटना

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

95. सामाजिक रूप से असमर्थ बालक होते हैं

(A) आवारा बालक

(B) बाल श्रमिक

(D) कम सुनने वाला बालक

Answer ⇒ A

96. किस जीवाणु के संक्रमण से कुक्कुर खाँसी रोग होता है?

(A) बैसीलस परट्यूसिस

(B) न्यूसोकोकस

(D) स्टेलेफाइलोका

Answer ⇒ A

97. सांकेतिक भाषा का प्रयोग होता है—

(A) अंधों के लिए

(B) असामाजिक बच्चों के लिए

(D) गुंगे तथा बहरे बच्चों के लिए

Answer ⇒ D

98. असहाय बच्चे कहे जाते हैं

(A) मंदबुद्धि

(B) बहरा एवं गूँगा

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

99. कितने माह में बच्चा गलगलाना सीख लेता है?

(A) तीन माह

(B) पाँच माह

(D) दस माह

Answer ⇒ A

100. व्यक्ति की रोग तथा मृत्यु से लड़ने की क्षमता को कहते हैं

(A) प्रतिकारक

(B) इनोकुलेशन

(D) उपचार

Answer ⇒ C

101. निम्नलिखित में से कौन वायु द्वारा संवाहित रोग नहीं है?

(A) खसरा

(B) इन्फ्लुएंजा

(D) अतिसार

Answer ⇒ D

102. उच्च तापमान तथा त्वचा पर लाल दाने किस रोग का लक्षण है?

(A) तपेदिक

(B) टेटनस

(D) गलघोंट

Answer ⇒ C

103. अतिसार का प्रकोप ज्यादा कब होता है?

(A) शीतकालीन में

(B) गर्मी तथा बरसात में

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

104. जनसंख्या शिक्षा का प्रमुख रूप से किससे संबंध है…

(A) परिवार नियोजन से

(B) छोटे परिवार से

(D) सभी परिवारों के लिए

Answer ⇒ C

105. कोटीने बैक्टीरियम डिपीथीरिए नामक जीवाणु से कौन रोग फैलता है?

(A) खसरा

(B) गलाघोंटू

(D) पेचिस

Answer ⇒ B

106.अतिसार में क्या वर्जित करना चाहिए?

(A) तले भोज्य पदार्थ

(B) नींबू पानी

(D) खिचड़ी

Answer ⇒ A

107. अति सूक्ष्म जीवों को निष्क्रिय किया जा सकता है

(A) उबाल कर

(B) बर्फ जमाकर

(D) उपर्युक्त सभी के द्वारा

Answer ⇒ D

108. बैक्टीरिया पर्यावरण के कितने तापक्रम पर निष्क्रिय होता है?

(A) 0°C

(B) 10°C

(D) 36°C

Answer ⇒ A

109. टायफॉयड एवं हैजा बीमारियाँ किसके संदूषण से होती हैं?

(A) जल

(B) भोजन

(D) दोनों में से कोई नहीं

Answer ⇒ C

110. ओ० आर० एस० पेय बनाने के लिए इसे किसके साथ मिलाना चाहिए ?

(A) दूध

(B) सूप

(D) पानी

Answer ⇒ D

111. 12 से 18 वर्ष तक की आयु को कहते हैं

(A) शैशवावस्था

(B) बाल्यावस्था

(D) प्रौढ़ावस्था

Answer ⇒ C

112. बच्चे की समाजीकरण की प्रक्रिया शुरू होती है:

(A) पाठशाला

(B) पड़ोस

(D) मित्र-समूह

Answer ⇒ C

113. समेकित बाल विकास सेवाओं का लक्ष्य है

(A) माता-पिता

(B) कर्मचार

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

114. एड्स नामक रोग का मुख्य वाहक है-

(A) नशे के आदी व्यक्ति

(B) वेश्यावृति में संलिप्त व्यक्ति

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

115. अतिसार किससे फैलता है?

(A) विषाणु से

(B) जीवाणु से

(D) त्वचा से

Answer ⇒ B

116.निम्न में से कौन कीड़ा द्वारा संवाहित रोग है?

(A) मलेरिया

(B) प्लेग

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

117.निम्न में से कौन जल तथा खाद्य पदार्थों द्वारा संवाहित रोग हैं?

(A) तपेदिक

(B) खसरा

(D) डिप्थीरिया

Answer ⇒ C

118. शिशु सदन को किस नाम से बुलाते हैं ?

(A) स्कूल

(B) आँगनबाड़ी

(D) क्रैक

Answer ⇒ D

119. संक्रमण रोग से तात्पर्य है

(A) रोग का बार-बार होना

(B) रोग का लम्बे समय तक बने रहना

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

120.किस महीने में बच्चा बिना सहारे खड़ा हो सकता है?

(A) 6 महीने में

(B) 7 महीने में

(D) 12 महीने में

Answer ⇒ C

121. बच्चों को पोलियो और डी० पी० टी० का बुस्टर डोज किस आयु में दिया जाता है?

(A) 2-4 माह

(B) 16-24 माह

(D) 6-9 माह

Answer ⇒ B

122. कुकुर खाँसी से बचाव के लिए कौन-सा टीका लगाया जाता है?

(A) बी०सी०जी०

(B) डी०पी०टी०

(D) टिटनस

Answer ⇒ B

123. नवजात शिशु के जन्म के 48 घंटे के अंदर कौन-सा टीका लगता है?

(A) डी०पी०टी०

(B) बी०सी०जी०

(D) एम० एम० आर०

Answer ⇒ B

124. डी० पी० टी० का पहला टीका कब लगाया जाता है?

(A) एक माह की आयु में

(B) दो माह की आयु में

(D) चार माह की आयु में

Answer ⇒ A

125. नमी के कारण होता है

(A) रक्ताल्पता में

(B) रिहाइड्रेशन में

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

126. बच्चों में विकलांगता के क्या कारण हैं।

(A) वंशानुक्रम

(B) माता-पिता का अरुचिपूर्ण व्यवहार

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

127. बलबलाना प्रक्रिया है—

(A) भाषा विकास का

(B) सामाजिक विकास का

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

128. निम्न में से कौन विशिष्ट बालकों का प्रकार नहीं हैं?

(A) आर्थिक अक्षमता

(B) शारीरिक अक्षमता

(D) सामाजिक अक्षमता

Answer ⇒ A

129. प्रसवोपरांत अवधि गंभीर है—

(A) माता के लिए

(B) बच्चा के लिए

(D) दोनों के लिए नहीं

Answer ⇒ C

130. इनमें से कौन प्रसवोपरांत अवधि में माँ की प्रत्यक्ष देखभाल नहीं है?

(A) स्तनपान

(B) व्यक्तिगत स्वच्छता

(D) उत्तम पोषाहार

Answer ⇒ A

131. इनमें से कौन शुरू के कुछ दिनों में बच्चे की देखभाल के अंतर्गत आता है?

(A) बच्चे को गर्म रखना

(B) गर्भनाल की देखभाल

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

132. एक नवजात के लिए 24 घंटे के अंदर दिया जाने वाला कौन-सा टीका नहीं है?

(A) बी० सी० जी०

(B) ओ० पी० वी० (ओरल पोलियो वैक्सीन)

(D) हेपेटाइटस बी

Answer ⇒ B

133. अंडग्रंथि कहा जाता है—

(A) वृषण को

(B) शिश्न को

(D) अधिवृषण को

Answer ⇒ D

134. निजी स्वच्छता के अभाव में निम्न में से कौन सी बीमारी होती है?

(A) डायरिया

(B) फाइलेरिया

(D) मधुमेह

Answer ⇒ A

135. शौचालय निर्माण करने का सबसे महत्वपूर्ण उद्देश्य क्या है?

(A) लोगों को सुविधा प्रदान करना

(B) प्रतिष्ठा (स्टेटस ) प्रदान करना

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ C

136. इनमें से कौन बीमारी वायु प्रदूषण से होता है?

(A) मधुमेह

(B) अस्थमा

(D) पीलिया

Answer ⇒ B

137. गोलकृमि (राउंडवर्म) रोग किसके कारण होता है?

(A) मिट्टी

(B) फल

(D) अनाज

Answer ⇒ A

138. गर्भावस्था का लक्षण है—

(A) प्रातः काल जी मिचलाना

(B) बार-बार मूत्र त्याग होना

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

139. जन्म के समय स्वस्थ नवजात शिशु का वजन होता है

(A) 2-2.5 किलो

(B) 3-3.5 किलो

(D) 5-5.5 किलो.

Answer ⇒ A

140. निर्जलीकरण होने पर बच्चों को क्या पिलाया जाता है

(A) ओ० आर०एस० घोल

(B) उबला पानी

(D) नींबू पानी

Answer ⇒ A

141. इनमें से कौन अंतःस्रावी ग्रंथि है?

(A) थायरॉयड ग्रंथि

(B) पीयूष ग्रंथि

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

142. इनमें से कौन महिला प्रजनन अंग है?

(A) गर्भाशय

(B) डिंबवाही नलिका

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

143. किस हार्मोन की कमी से घेंघा रोग होता है?

(A) थायरोक्सिन

(B) एस्ट्रोजन

(D) प्रोजेस्टेरोन

Answer ⇒ A

144. मासिक धर्म की शुरुआत लड़कियों में सामान्यतः किस आयु में होती है?

(A) 5-6 वर्ष

(B) 6-7 वर्ष

(D) 10-15 वर्ष

Answer ⇒ D

145. हमारे शरीर में रोगाणु कैसे प्रवेश करते हैं?

(A) हवा द्वारा

(B) पानी द्वारा

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

146. इनमें से कौन बुनियादी जरूरतों की आधुनिक सूची में शामिल है ?

(A) आवास

(B) शिक्षा

(D) कपड़ा

Answer ⇒ B

147. स्वच्छता के किस कार्य में जल की अधिक आवश्यकता नहीं होती है?

(A) नहाने में

(B) कपड़ा धोने में

(D) ब्रश करने में

Answer ⇒ D

148. जल की कमी से होता है–

(A) रक्ताल्पता

(B) पुनर्जलीकरण

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

149. कौन-सी बीमारी मक्खियों द्वारा फैलती है?

(A) चेचक

(B) हैजा

(D) मलेरिया

Answer ⇒ B

150. किशोरावस्था में मासिक धर्म किसका संकेत नहीं होता है?

(A) यौन अंगों की परिपक्वता का

(B) शादी करने के उम्र का

(D) प्रजनन अंगों के विकास का

Answer ⇒ B

151. पाँच से बारह वर्ष तक के आयु वर्ग को कहते हैं..

(A) नवजात

(B) बाल्यावस्था

(D) प्रौढ़ावस्था

Answer ⇒ B

152. ओ० आर० एस० का उपयोग के उपचार के लिए किया जाता है

(A) पीलिया

(B) अतिसार

(D) निमोनिया

Answer ⇒ B

153. निम्न में से कौन क्रियात्मक विकास नहीं हैं?

(A) खड़ा होना

(B) बोलना

(D) पकड़ना

Answer ⇒ B

154. निम्न में से कौन बच्चे का पारिवारिक समाजीकरण का घटक नहीं है?

(A) बच्चे का जन्मक्रम

(B) माता-पिता का संबंध

(D) भाई-बहनों से संबंध

Answer ⇒ A

155. स्त्रियों के अंडाशय में किसका निर्माण होता है?

(A) अण्डाणु

(B) ऐस्ट्रोजन

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ A

156.थायराइड ग्रंथि से निकलने वाला हार्मोन कहलाता है—

(A) एस्ट्रोजन

(B) थायरॉक्सिन

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ D

157. नवजात शिशु 24 घंटे में कितना देर सोता है?

(A) 9-10 घंटे

(B) 11-15 घंटे

(D) 20-22 घंटे

Answer ⇒ B

158. कौन-सा रोग वायु द्वारा नहीं फैलता है?

(A) खसरा

(B) हैजा

(D) क्षयरोग

Answer ⇒ D

159. बच्चों के अस्थाई दाँत होते हैं—

(A) 12

(B) 16

(D) 20

Answer ⇒ D

160. वह कौन-सी अंतःस्रावी ग्रंथि है जिसे मास्टर ग्रंथि कहा जाता है?

(A) पीयूष ग्रंथि

(B) अधिवृक्क ग्रंथि

(D) थाइमस

Answer ⇒ A

161. निम्न में से कौन-सा गर्भावस्था परीक्षण है?

(A) मूत्र की जाँच

(B) रक्त की जाँच

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ A

162. हार्मोन असंतुलन के सामान्य लक्षण हैं।

(A) पेट की वसा का बढ़ना

(B) घबराहट, चिड़चिड़ाहट

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

163. अंडे और शुक्राणु के संयोजन की प्रक्रिया को कहते हैं

(A) निषेचन

(B) प्रसव)

(D इनमें से सभी.

Answer ⇒ A

164. निम्न में से कौन मास्टर ग्रंथि है?

(A) पिटयूटरी

(B) एड्रीनल

(D) पाराथॉयरायड

Answer ⇒ A

165.शहरी क्षेत्रों में इनमें से कौन-सी क्रिया दंडनीय है?

(A) खुले क्षेत्र में शौच करना

(B) सार्वजनिक स्थान में धुम्रपान

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

166. भारत में “ स्वच्छ भारत अभियान” किस मंत्रालय द्वारा प्रारंभ किया गया?

(A) वातावरण एवं वन मंत्रालय

(B) शहरी विकास मंत्रालय

(D) पेयजल एवं स्वच्छता मंत्रालय

Answer ⇒ D

167. भारत में “विश्व शौचालय दिवस” किस दिन मनाया जाता है?

(A) 19 नवम्बर

(B) 25 जुलाई

(D) 2 अक्टूबर

Answer ⇒ A

168. निम्न में से कौन क्रियात्मक विकास नहीं है?

(A) सिर सम्भालना

(B) बोलना

(D) पकड़ना

Answer ⇒ B

169. बच्चे की वैकल्पिक देख-रेख की आवश्यकता होती है

(A) माता के बीमार पड़ने पर

(B) पिता के नौकरी पर जाने पर

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ C

170. कौन-सा रोग वायु द्वारा नहीं फैलता है?

(A) खसरा

(B) हैजा

(D) क्षय रोग

Answer ⇒ A

171. निम्न में से कौन सही है? वृद्धि

(A) से तात्पर्य शरीर के आकार में परिवर्तन है

(B) निश्चित अवधि के लिए होता है।

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ A

172. सोचने समझने और समस्याओं को सुलझाने की क्षमता का विकास से तात्पर्य है

(A) ज्ञानात्मक विकास

(B) सामाजिक विकास

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

173. जन्म के समय कौन-सा टीका लगाया जाता है?

(A) बी०सी०जी०

(B) टिटनस

(D) हैजा

Answer ⇒ A

174 .मोबाइल क्रैच घूमती है

(A) बच्चों के साथ

(B) कर्मियों के साथ

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ A

175. भाषा विकास को प्रभावित करने वाला कारक है

(A) परिवार ने लोगों की संख्या

(B) फूड-ग्रुप के प्रति अज्ञानता

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

176. किशोरावस्था में मासिक धर्म संकेत नहीं है

(A) यौन अंगों की परिपक्वता का

(B) शादी करने का

(D) सन्तोनोत्पति प्रक्रिया का

Answer ⇒ B

177. निम्न में से कौन शारीरिक विकास के अन्तर्गत नहीं आता है?

(A) लम्बाई

(B) वजन

(D) भाषा

Answer ⇒ D

178. कौन-सा तत्व विकास को प्रभावित नहीं करता?

(A) पोषण

(B) धन

(D) रोग एवं चोट

Answer ⇒ B

179. इनमें से कौन गर्भावस्था की कठिनाई है?

(A) अपरिपक्व जन्म

(B) गर्भकालीन विषारक्तता

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

180. माँ के स्तन से निकलने वाला पहला दूध क्या कहलाता है?

(A) विटामिन

(B) प्रोटीन

(D) कोलोस्ट्रम

Answer ⇒ D

Set-2

1. कुपोषण का कारण नहीं है—

(A) निर्धनता

(B) अत्यधिक कार्य

(D) स्वच्छ एवं स्वस्थ पौष्टिक भोजन

Answer ⇒ D

2.लार में रहता है

(A) कार्बोहाइड्रेट

(B) टायलिन

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

3.खेसारी दाल खाने से हो जाता है

(A) रतौंधी

(B) पैरों में लकवा

(D) तेज बुखार

Answer ⇒ B

4.सबसे शुद्ध जल होता हैं।

(A) नदी का

(B) वर्षा का जल

(D) कुएँ का जल

Answer ⇒ B

5. भारत की स्वास्थ्य समस्या क्या है?

(A) संक्रामक रोग की समस्या

(B) बढ़ती जनसंख्या की समस्या

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

6. धात्री अवस्था में कितनी अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती हैं?

(A) 200

(B) 800

(D) 900

Answer ⇒ C

7. गर्भवती स्त्री को कितनी कैलोरी की आवश्यकता होती हैं?

(A) 1000 कैलोरी प्रतिदिन

(B) 2000 कैलोरी प्रतिदिन

(D) इनमें से कोई नहीं.

Answer ⇒ C

8. रेफ्रीजरेटर का प्रयोग होता है—

(A) प्रशीतन में

(B) निर्जलीकरण में

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ A

9. पाचन, अवशोषण एवं चयापचय में जल किस स्रोत से मदद करता है

(A) लार ग्रंथियों से निकला जल

(B) ऊपर से पिया गया जल

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

10. अपमिश्रण के उदाहरण है—

(A) नकली को असली बताकर बेचना

(B) बासी को ताजा बताकर बेचना

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

11. आहार आयोजन का महत्व है

(A) परिवार के लिए

(B) समाज के लिए

(D) आराम के लिए

Answer ⇒ A

12. इनमें से कौन आहार संरक्षण विधि है?

(A) निर्जलीकरण

(B) हिमीकरण

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

13. खाद्य पदार्थों में मिलावट का पता लगाने का तरीका है—

(A) दृश्य परीक्षण

(B) रासायनिक परीक्षण

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

14. शीघ्र नष्ट होने वाला खाद्य पदार्थ है

(A) दूध

(B) चना

(D) चावल

Answer ⇒ A

15. भोजन विषाक्त होने के कारण है

(A) कम पका हुआ भोजन

(B) संक्रमित रसोई

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

16. जैम- जैली बनाने में आहार संरक्षण की किस विधि का प्रयोग होता है

(A) ताप द्वारा

(B) प्रशीतन द्वारा

(D) रासायनिक पदार्थों द्वारा

Answer ⇒ D

17. गर्भावस्था में रक्त में किस तत्व की कमी हो जाती है?

(A) थाइमिन

(B) कैल्शियम

(D) कैलोरी

Answer ⇒ B

18.मानव शरीर में शक्ति प्रदान करता है

(A) प्रोटीन

(B) कार्बोहाइड्रेट

(D) विटामिन

Answer ⇒ B

19. छ: माह के बच्चों को कैसा आहार देना चाहिए?

(A) पूरक आहार

(B) तरल आहार

(D) ठोस आहार

Answer ⇒ B

20. नगरों में पानी प्राप्त करने का स्रोत है—

(A) कुआँ

(B) वाटरवर्क्स

(D) ट्यूबवेल

Answer ⇒ B

21. भोजन को छूने से पूर्व एवं पश्चात् हाथ धोने चाहिए—

(A) मिट्टी से

(B) राख से

(D) मात्र पानी से

Answer ⇒ C

22. राष्ट्रीय पोषण संस्थान की स्थापना कब तथा कहाँ हुई है?

(A) 1961 में पटना में

(B) 1959 में हैदराबाद

(D) 1959 में लखनऊ में

Answer ⇒ D

23. अत्यधिक श्रम करने वाले को प्रति घंटे निम्नलिखित कैलोरी की आवश्यकता पड़ती है.

(A) 300 कैलोरी से 400 कैलोरी

(B) 400 से 500 कैलोरी

(D) 500 से 600 कैलोरी

Answer ⇒ C

24. नरम जल में किसकी मात्रा कम होती है?

(A) नमक

(B) रेत

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ A

25. भोजन दूषित नहीं होते हैं—

(A) बैक्टीरिया द्वारा

(B) फफूँदी द्वारा

(D) भोजन तैयार करने में स्वच्छता द्वारा

Answer ⇒ C

26. खाद्य और कृषि संगठन (FAO) की स्थापना की गयी

(A) 1945 ई० में

(B) 1955 ई० में

(D) 1995 ई में

Answer ⇒ A

27. टमाटर, हरी सब्जियाँ, आँवला, नींबू, नारंगी, गाजर, प्याज, सेव, अमरूद, अंगूर, अनानास, बंदगोभी, हरी मिर्च, शलजम, अंकुरित अनाज आदि में पाये जाते हैं—

(A) विटामिन-C

(B) विटामिन A

(D) विटामिन K

Answer ⇒ A

28. मधुमेह में किस प्रकार का आहार देना चाहिए?

(A) न्यून शर्करायुक्त आहार

(B) अधिक रेशे युक्त आहार

(D) न्यून प्रोटीन युक्त आहार

Answer ⇒ A

29. फलों एवं सब्जियों के पकने की क्रिया के लिए निम्न में से कौन जिम्मेदार हैं?

(A) फफूँदी

(B) खमीर

(D) एन्जाइम

Answer ⇒ D

30. खाद्य पदार्थों का मानक चिह्न है

(A) I.S.I.

(B) F.P.O.

(D) K.V.P.I

Answer ⇒ B

31. दूध में मिलावट को परख करने वाले यंत्र का नाम है—

(A) थर्मामीटर

(B) लैक्टोमीटर

(D) किलोमीटर

Answer ⇒ B

32. भोजन को बचाना चाहिए

(A) मक्खियों से

(B) धूप से

(D) जल से

Answer ⇒ A

33. सुरक्षात्मक पौष्टिक तत्व है

(A) भोजन

(B) कार्बोहाइड्रेट

(D) विटामिन

Answer ⇒ D

34. ऊर्जा उत्पन्न करने वाले पोषक तत्त्व है

(A) कार्बोहाइड्रेट

(B) जल

(D) विटामिन

Answer ⇒ A

35. सर्वाधिक ऊर्जा उत्पादक आहार है

(A) अनाज

(B) दालें

(D) फल

Answer ⇒ A

36. निम्न में कौन शरीर की आधारशिला कहलाता हैं?

(A) कार्बोहाइड्रेट

(B) प्रोटीन

(D) खनिज लवण

Answer ⇒ B

37. भोज्य पदार्थों का प्रमुख अवयव कौन नहीं है?

(A) प्रोटीन

(B) विटामिन

(D) कार्बोज एवं खनिज लवण

Answer ⇒ C

38. परिवार के दैनिक आहार को कितने भागों में बाँटा गया है?

(A) दो

(B) तीन

(D) पाँच

Answer ⇒ C

39. शरीर में कुल वजन का कितना प्रतिशत भाग जल होता है?

(A) 50-60 प्रतिशत

(B) 60-70 प्रतिशत

(D) 80 प्रतिशत

Answer ⇒ B

40. स्वच्छ जल होता है

(A) रंगहीन

(B) गंधहीन

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

41. निम्नलिखित में से किसकी आवश्यकता गर्भावस्था में बढ़ जाती है?

(A) प्रोटीन

(B) कैल्सियम

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

42. ‘ गेहूँ, चावल तथा बाजरा में अधिकतर मिलाये जाते हैं—

(A) डण्ठल

(B) कंकड़, पत्थर तथा मिट्टी

(D) टेलकम पाउडर

Answer ⇒ B

43. कैल्सियम का सर्वोत्तम स्रोत है—

(A) मांस

(B) सब्जियाँ

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

44. ऊर्जा प्राप्ति का मुख्य स्रोत है

(A) प्रोटीन

(B) कार्बोहाइड्रेट

(D) विटामिन

Answer ⇒ A

45. अत्यधिक वसा होने की अवस्था कहलाती है

(A) दुबलापन

(B) मधुमेह

(D) मोटापा

Answer ⇒ D

46. कार्बोहाइड्रेट का पाचन होता है—

(A) आमाशय में

(B) बड़ी आँत में

(D) मुँह में

Answer ⇒ C

47. जल को विसंक्रमण के लिए क्या प्रयोग किया जाता है?

(A) चीनी

(B) क्लोरीन

(D) कार्बन डाइऑक्साइड

Answer ⇒ B

48. माँ के दूध में पाये जाने वाले एन्टीबॉडीज प्रदान करते हैं—

(A) रोगरोधन क्षमता

(B) संक्रमण

(D) विसंक्रमण

Answer ⇒ A

49. दूध की शुद्धता मापी जाती है

(A) बैरोमापी से

(B) वोल्टमापी से

(D) विभव मापी से

Answer ⇒ C

50. मुरब्बा, जैम एवं जेली बनाकर संरक्षित किये जाते हैं—

(A) चावल और गेहूँ

(B) फल और तेल

(D) फल तथा मीठी सब्जियाँ

Answer ⇒ D

51. एगमार्क का पूर्ण नाम क्या है?

(A) एग्रीकल्चर मर्केन्डाइल

(B) एग्रीकल्चर मेजरमेंट

(D) एग्रो० मार्केटिंग

Answer ⇒ C

52. भोजन के पौष्टिक मूल्यों में वृद्धि करने की विधि है—

(A) खमीरीकरण.

(B) अंकुरीकरण

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

53. एक व्यक्ति के पानी की आवश्यकता निर्भर करती है –

(A) मौसम पर

(B) क्रियात्मकता पर

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ B

54. जल का निष्कासन नहीं होता है

(A) गुर्दा से

(B) फेफड़े से

(D) त्वचा से

Answer ⇒ C

55. निम्न में से जल का स्रोत कौन नहीं है?

(A) भोजन

(B) पेय जल

(D) मिठाई

Answer ⇒ D

56. किण्वन (Fermentation) की क्रिया में भाग लेते हैं

(A) फफूँदी

(B) खमीर

(D) इंजाइम

Answer ⇒ B

57. इडली पकायी जाती हैं

(A) जल द्वारा

(B) वाष्प द्वारा

(D) कोई विधि द्वारा नहीं

Answer ⇒ B

58. हरी पत्तेदार सब्जियों में निम्न में किसे शामिल नहीं किया जाता हैं?

(A) पत्तागोभी

(B) फूलगोभी

(D) चौलाई

Answer ⇒ B

59,आहार आयोजन किससे प्रभावित नहीं होता है?

(A) परिवार के लोगों की संख्या

(B) आवास

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

60. शरीर का निर्माण करने वाले तत्त्व हैं

(A) प्रोटीन

(B) विटामिन

(D) कार्बोहाइड्रेट

Answer ⇒ A

61. प्रोटीन का सर्वोत्तम स्रोत है

(A) मांस, मछली एवं अंडा

(B) सब्जियाँ

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ A

62. जल में घुलनशील विटामिन है —

(A) विटामिन सी

(B) विटामिन डी

(D) विटामिन ई

Answer ⇒ A

63. दालों में सबसे अधिक मिलता है

(A) विटामिन

(B) वसा

(D) आयरन

Answer ⇒ C

64. हरी पत्तेदार सब्जियों में पाया जाता है

(A) प्रोटीन

(B) खनिज लवण

(D) शर्करा

Answer ⇒ B

65. माँस, मछली तथा अण्डा में कौन से पोषक तत्त्व प्राप्त होते हैं?

(A) वसा

(B) जल

(D) प्रोटीन

Answer ⇒ D

66. खाद्य संरक्षण किया जा सकता है सूक्ष्म जीवाणुओ को ….

(A) दूर रखकर

(B) मारकर

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

67. निम्न में से कौन परिरक्षक पदार्थों के रूप में इस्तेमाल किये जाते हैं?

(A) चीनी

(B) नमक

(D) उपरोक्त सभी.

Answer ⇒ D

68. प्रदूषित भोजन खाने से कौन – सी बीमारी होती है?

(A) टी०बी०

(B) टिटनस

(D) कुष्ट रोग

Answer ⇒ C

69. निम्न में से कौन सही नहीं है?

(A) मल-मूत्र पानी में घुलनशील होता है।

(B) जल भोजन को संतुलित करता है.

(D) जल की प्राप्ति भोजन से होती है

Answer ⇒ D

70. थकान महसूस होने का कारण है शरीर में—

(A) रक्त की कमी

(B) पित्त की कमी

(D) कैलोरी की कमी

Answer ⇒ D

71. संतुलित आहार न ग्रहण करने से क्या. प्रभाव पड़ता है?

(A) शारीरिक शक्ति कम होना

(B) भार में कमी

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

72. विटामिन ‘B’ की कमी से बच्चों को कौन-सा रोग होता हैं?

(A) स्कर्वी

(B) रतौंधी

(D) बेरी-बेरी

Answer ⇒ D

73. विटामिन ‘D’ की कमी से कौन-सी बीमारी होती हैं ?

(A) बेरी-बेरी

(B) स्कर्वी

(D) अंधापन

Answer ⇒ C

74. निम्नलिखित में से कौन-सा पोषणहीनता से संबंधित रोग है?

(A) इंफ्लुएंजा

(B) ब्रोंकाइटिस

(D) मलेरिया

Answer ⇒ C

75. वानस्पतिक प्रोटीन का उत्तम साधन होता है?

(A) सोयाबीन

(B) चुकंदर

(D) नींबू

Answer ⇒ A

76. प्रोटीन की कमी से बच्चों में कौन-सा रोग होता है?

(A) अंधापन

(B) क्वाशियोरकर

(D) पोलियो

Answer ⇒ B

77. भोजन में आयोडीन की कमी से कौन-सी बीमारी होती है ?

(A) स्कर्वी

(B) घेंघा रोग (गलगण्ड)

(D) रिकेट्स

Answer ⇒ B

78. जल की कठोरता कितने प्रकार की होती है?

(A) चार

(B) दो

(D) पाँच

Answer ⇒ B

79. भोज्य पदार्थों में सस्ते खाने योग्य एवं न खाने योग्य पदार्थों की मिलावट को कहते है?

(A) अपमिश्रण

(B) तत्त्व

(D) मिश्रित

Answer ⇒ A

80. आहारीय मिलावट का अर्थ है

(A) खाद्य पदार्थ की गुणवता का स्तर निम्न होना

(B) खाद्य पदार्थ का विषैला होना

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

81. खेसारी दाल के अधिक सेवन से होता है

(A) हृदय रोग

(B) श्वास रोग

(D) लैथाइरिज्म

Answer ⇒ D

82. कार्बोहाइड्रेट का सबसे सरल रूप होता है.

(A) एमीनो एसिड

(B) ग्लूकोज

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

83.दूध अच्छा स्रोत है

(A) कैल्शियम का

(B) विटामिन ए का

(D) कार्बोहाइड्रेट का

Answer ⇒ A

84. घर में स्थान की कमी होने पर देहातों में खाना खाने की व्यवस्था की जाती है —

(A) टेबुल कुर्सियों पर

(B) बफ़र व्यवस्था पर

(D) बरामदे या छत पर

Answer ⇒ D

85. सीमित साधनों द्वारा समुचित पोषण हेतु पूर्व से किया गया नियोजन को कहते हैं-

(A) आहार आयोजन

(B) आहार पोषण

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

86. निम्नलिखित में से कौन-सा पोषणहीनता से संबंधित रोग है?

(A) इंफ्लुएंजा

(B) ब्रोंकाइटिस

(D) मलेरिया

Answer ⇒ C

87. निम्न में से कौन भोजन को पौष्टिक तत्वों से समृद्ध बनाने की विधि है ?

(A) मिश्रण

(B) खमीरीकरण

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

88. इनमें से कौन ऊर्जा (शक्ति) देनेवाला ‘ पोषक तत्व नहीं है?

(A) कार्बोहाइड्रेट

(B) वसा

(D). खनिज लवण

Answer ⇒ D

89. एक गिलास पानी को शुद्ध करने के लिए ब्लीचिंग पाउडर की कितनी मात्रा डाली जाती है?

(A) 5 चाय चम्मच

(B) 10 चाय चम्मच

(D) 2 चाय चम्मच

Answer ⇒ C

90. ज्यादा उष्मा और शक्ति प्रदान करने वाला पदार्थ हैं.

(A) वसा

(B) कार्बोहाइड्रेट

(D) कैल्सियम

Answer ⇒ A

91. जल शुद्धीकरण के लिए……. . तथा क्लोरीन रसायनों का प्रयोग किया जाता है।

(A) एलम

(B) फिटकरी

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

92. जल में दो प्रकार की अशुद्धियाँ पायी जाती हैं, घुलित तथा…

(A) अघुलित –

(B) वाष्पीत

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

93. भोजन का लापरवाही से हस्तन करने से वह …… हो सकता है।

(A) स्वच्छ

(B) दूषित

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ B

94. कीटनाशक दवाइयों का कुप्रभाव दूर करने. के लिए सामग्री को अच्छी तरह चाहिए।

(A) धोना

(B) रखना

(D) सजाना

Answer ⇒ A

95. आहारीय मिलावट प्रतिबंधात्मक अधिनियम लागु हुआ

(A) 4 जून, 1955 से

(B) 1. जून, 1954 से

(D) 1 जून, 1968 से

Answer ⇒ C

96. खेसारी दाल मिलायी जाती है

(A) मूँगदाल में

(B) मसूर दाल में

(D) उड़द दाल में

Answer ⇒ C

97. दूध बैक्टीरिया रहित हो जाता है—

(A) गर्म करने पर

(B) ठंडा रखने पर

(D) पानी मिलाने पर

Answer ⇒ A

98. वसा के माध्यम से पकाया गया भोजन

(A) गरिष्ठ हो जाता है

(B) सुपाच्य हो जाता है

(D) अस्वादिष्ट हो जाता है

Answer ⇒ A

99. सब्जियों को धोना चाहिए

(A) छीलने के बाद

(B) काटने के बाद

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

100. खाद्य सामग्री के पोषक तत्त्वों में वृद्धि का उपाय है—

(A) खाद्य सामग्री का मेल जोल

(B) खमीरीकरण

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

101. कुपोषण का मुख्य कारण है

(A) अमीरी

(B) अज्ञानता

(D) सभी

Answer ⇒ B

102. खाद्य पदार्थों को उनके पोषक मूल्य के आधार पर कितने वर्गों में बाँटा गया है?

(A) दो

(B) तीन

(D) सात

Answer ⇒ D

103. एक ग्राम कार्बोहाइड्रेट में कितनी कैलोरी ऊर्जा प्राप्त होती है?

(A) दो

(B) तीन

(D) पांच

Answer ⇒ C

104. विटामिन ‘सी’ का रासायनिक नाम है

(A) थायमिन

(B) एस्कार्बिक एसिड

(D) निकोटिक एसिड

Answer ⇒ B

105. मानव शरीर में सबसे अधिक लोहा की उपस्थिति होती है..

(A) यकृत

(B) मांसपेशियों

(D) गुर्दे

Answer ⇒ C

106. यकृत में कितना प्रतिशत लौह तत्त्व पाया जाता है?

(A) 75%

(B) 15%

(D) 40%

Answer ⇒ A

107. खाद्य पदार्थों को कितने वर्गों में बाँटा गया है?

(A) दो

(B) तीन

(D) आठ

Answer ⇒ C

108. एक ग्राम प्रोटीन में शरीर को कितनी कैलोरी मिलती है?

(A) 4

(B) 5

(D) 7

Answer ⇒ A

109. संतुलित आहार होता है—

(A) स्वादिष्ट

(B) गरिष्ठ

(D) उबला हुआ

Answer ⇒ C

110. फलों को पकाने में सहायक होते हैं

(A) एंजाइम

(B) खमीर

(D) फफूँदी

Answer ⇒ A

111. जेली बनाने के लिए प्रयुक्त किये जाते हैं

(A) अनाज

(B) फल

(D) पनीर

Answer ⇒ B

112. शरीर द्वारा सूक्ष्म मात्रा में पोषक तत्त्व होते हैं

(A) विटामिन

(B) लवण

(D) प्रोटीन

Answer ⇒ A

113. जल का विसंक्रमण करने के लिए प्रायः प्रयोग किया जाता है

(A) क्लोरीन

(B) ब्लीचिंग पाउडर

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

114. दूध में प्रोटीन किस रूप में होती है?

(A) ऐल्बुमिन

(B) केसिन

(D) ब्यूटिन

Answer ⇒ B

115. खाद्य पदार्थों में सबसे जल्दी संदूषित होने वाला पदार्थ है?

(A) फल

(B) दूध

(D) कैचप

Answer ⇒ B

116. सुरक्षात्मक पौष्टिक तत्त्व है—

(A) भोजन

(B) कार्बोहाइड्रेट

(D) विटामिन एवं खनिज लवण

Answer ⇒ D

117. शरीर की आंतरिक क्रियाओं को नियंत्रित करने वाले पदार्थ हैं

(A) प्रोटीन

(B) वसा

(D) आयोडीन

Answer ⇒ C

118. वयस्कों में प्रोटीन की आवश्यकता शरीर भार के प्रति कि०ग्रा० पर कितना होता है?

(A) 1 ग्राम

(B) 2 ग्राम

(D) 6 ग्राम

Answer ⇒ A

119. रक्त में जल की मात्रा कितना प्रतिशत होती है?

(A) 70%

(B) 80%

(D) 90%

Answer ⇒ D

120. प्रोटीन की पूर्ति का निम्न में से कौन सबसे बड़ा स्रोत हैं?

(A) हरी सब्जी

(B) मूँगफली एवं सोयाबीन

(D) पपीता

Answer ⇒ B

121. आहार में लोहे की कमी से कौन सा रोग होता है?

(A) एनिमिया

(B) स्कर्वी

(D) टी०बी०

Answer ⇒ A

122. शीघ्र नष्ट होने वाले खाद्य पदार्थ हैं—

(A) दूध

(B) चना

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ A

123. प्रोटीन का पाचन होता है

(A) आमाशय और छोटी आँत में

(B) आमाशय और बड़ी आँत में

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

124. 13-15 वर्ष के लड़के को प्रतिदिन कितनी कैलोरी की आवश्यकता होती हैं?

(A) 2200

(B) 2450

(D) 3000

Answer ⇒ B

125. वायुमंडल में नाइट्रोजन का प्रतिशत हैं

(A) 58%

(B) 68%

(D) 88%

Answer ⇒ C

126. पोषण मानव जीवन की आवश्यकता है —

(A) प्राथमिक

(B) द्वितीयक

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

127. जल की कमी प्रभावित नहीं करती

(A) भूख

(B) लार का कम बनना

(D) निर्जलीकरण की स्थिति

Answer ⇒ A

128.परिवार के लिए आहार आयोजन होना चाहिए

(A) चटपटा

(B) तला-भुना

(D) महँगा

Answer ⇒ C

129. प्रोटीन का कार्य है

(A) ऊतकों का मरम्मत करना.

(B) शरीर में कोशिकाओं का निर्माण

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

130. नियासिन की कमी से कौन-सा रोग होता है?

(A) एनीमिया

(B) बेरी-बेरी

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

131. भोजन में पोषक तत्त्वों की कमी से होता हैं

(A) कुपोषण

(B) क्वाशियोरकर

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

132. मानव की मूलभूत आवश्यकताएँ हैं

(A) भोजन

(B) आवास

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

133. ढोकला किस विधि से बनाया जाता है?

(A) किण्वन

(B) सेंक कर

(D) तलकर

Answer ⇒ C

134.माता का दूध

(A) अपमिश्रित नहीं हो सकता

(B) यदि बच्चे को डायरिया है तब भी दिया जाता

(D) हमेशा ताजा होता है

Answer ⇒ D

135. दूध को सुरक्षित रखने के लिए आवश्यक हैं

(A) संश्लेषण

(B) पाश्चुराइजेशन

(D) ग्लोबलाइजेशन

Answer ⇒ B

136. शरीर निर्माणक एवं वर्धक पोषक तत्त्व हैं

(A) कार्बोहाइड्रेट

(B) प्रोटीन

(D) विटामिन

Answer ⇒ B

137. इनमें से कौन खाद्य संरक्षण की घरेलू विधि नहीं है?

(A) धूप में सुखाना

(B) हिमीकरण

(D) पास्च्यूराईजेशन

Answer ⇒ D

138.खाद्य पदार्थों का परिरक्षण के अंतर्गत • क्या आते हैं?

(A) जैम, जैली तथा मुरब्बा बनाना

(B) स्क्वैश शरबत तथा अचार बनाना

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

139. सोडियम कार्बोनेट का कार्य नहीं है

(A) रक्त की वृद्धि करना

(B) शरीर के क्षार – अम्ल में संतुलन रखना

(D) दाँतों को स्वस्थ रखना

Answer ⇒ C

140. पकाने के सही उपाय का प्रयोग करने से प्राप्त होता है-

(A) अधिकतम स्वच्छता

(B) अधिकतम पौष्टिकता

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

141. सूर्य की किरणें, पनीर, दूध, मछली का तेल, अंडे का पीला भाग और घी में पाया जाता है—

(A) लोहा

(B) विटामिन – A

(D) विटामिन – E

Answer ⇒ C

142. कार्बोहाइड्रेट को अल्कोहल और कार्बोलिक अम्लं में बदल देते हैं—

(A) बैक्टीरिया

(B) फफूँदी

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

143. हिमीकरण यंत्र का तापक्रम नियत होता हैं

(A) 30°F से 35°F

(B) 20°F से 25°F

(D) 10°F से 0°F

Answer ⇒ A

144. भोज्य पदार्थों के संरक्षण के लिए कौन- -सा रासायनिक पदार्थ का व्यवहार नहीं किया जाता है?

(A) सोडियम बेन्जोएट

(B) बेन्जोएक अम्ल

(D) सल्फ्यूरिक अम्ल

Answer ⇒ D

145. शाकाहारी द्वारा ग्रहण किए गए प्रोटीनयुक्त सस्ते खाद्य पदार्थ हैं

(A) सोयाबीन बड़ी

(B) दालें

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

146. भोजन बाह्य दूषित तत्त्वों द्वारा होते हैं—

(A) संक्रमित

(B) अपमिश्रित.

(D) लाभकारी

Answer ⇒ A

147. अंडा तथा दूध संरक्षित होते हैं —

(A) 40 F से 45 °F पर

(B) 35 F से 40 °F पर

(D) 20 F से 30°F पर

Answer ⇒ B

148. गर्भवती महिलाओं के लिए प्रतिदिन कितनी अतिरिक्त कैल्सियम ICMR द्वारा निर्धारित किया गया हैं ?

(A) 200-300 मि० ग्रा०

(B) 300-400 मि० ग्रा०

(D) कोई भी नहीं

Answer ⇒ B

149. मदद आहार आयोजन किसकी बचत में करता है?.

(A) ईंधन

(B) समय

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

150. आहार आयोजन में कौन-सी अवधि सम्मिलित नहीं है?

(A) 0-6 महीने

(B) किशोरावस्था

(D) रोग की अवस्था

Answer ⇒ A

151. इनमें से कौन आहार आयोजन में विचारणीय नहीं है?

(A) रसोईघर का आकार

(B) बर्तनों की उपलब्धता

(D) सहायक व्यक्ति

Answer ⇒ A

152. खाद्य संचालक के किस पहलू से खाना बनाना प्रभावित नहीं होता?

(A) स्वास्थ्य

(B) ज्ञान

(D) आदतें .

Answer ⇒ B

153. इनमें से कौन खाद्य के सड़ने का बाहरी कारक नहीं है?

(A) जीवाणु

(B) रासायनिक पदार्थ

(D) बाहरी

Answer ⇒ D

154. जल के शुद्धिकरण का तरीका है—

(A) छानना

(B) क्लोरीन का उपयोग

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

155. इनमें से कौन आहार आयोजन को प्रभावित करने वाला तत्त्व है?

(A) परिवार का आकार

(B) मौस

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

156. भोजन मानव जीवन की आवश्यकता है।

(A) प्राथमिक

(B) द्वितीयक,

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

157. इनमें से कौन भोजन पकाने का तरीका नहीं है?

(A) बेकिंग

(B) तलना

(D) उबालना

Answer ⇒ C

158.इनमें से कौन भोज्य पदार्थों से संबंधित मानक चिह्न हैं?

(A) आई० एस० आई० मार्क

(B) एगमार्क

(D) हॉलमार्क.

Answer ⇒ B

159. आहार आयोजन अत्यन्त महत्वपूर्ण है

(A) गर्भवती स्त्री के लिए

(B) धात्री के लिए

(D) इनमें से सभी के लिए

Answer ⇒ D

160. इनमें से कौन संतुलित आहार का पोषक तत्त्व है?

(A) कार्बोहाइड्रेट

(B) प्रोटीन

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

161. निम्न में से कौन सही नहीं है?

(A) प्लास्टिक पानी में घुलनशील होता है

(B) जल पाचन में मदद करता है

(D) जल की प्राप्ति भोजन से भी होती है

Answer ⇒ A

162. पोषक तत्त्वों को बनाये रखने के लिए भोजन पकाने की सर्वोत्तम विधि कौन है?

(A) तलना

(B) भाप से पकाना

(D) ग्रिलिंग

Answer ⇒ B

163. शरीर से जल का उत्सर्जन इनमें से किसके द्वारा नहीं होता है?

(A) श्वसन

(B) नहाना

(D) शरीर का वर्ज्य पदार्थ

Answer ⇒ A

164. निम्न में से क्या सब्जियाँ प्रदान नहीं करती है?

(A) जल

(B) ऊर्जा

(D) खनिज लवण

Answer ⇒ B

165. निम्न में से कौन पोषक तत्त्व है?

(A) कार्बोहाइड्रेट

(B) प्रोटीन

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

166. पाक क्रिया से भोजन हो जाता है—

(A) सुपाच्य

(B) अपाच्य

(D) महँगा

Answer ⇒ A

167. का स्रोत हैं

(A) घी

(B) अनाज

(D) इनमें से सभी.

Answer ⇒ A

168. जल की संरचना होती है—

(A) ऑक्सीजन एवं हाइड्रोजन से

(B) नाइट्रोजन से

(D) हीलियम से

Answer ⇒ A

169. निम्न में से कौन खाद्य विषाक्तता का लक्षण है?

(A) जी मिचलाना

(B) उल्टी

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

170. नमक में कौन-सा खनिज मिलाया जाता है?

(A) कैल्सियम

(B) लौह तत्त्व

(D) पोटाशियम

Answer ⇒ C

171. खाद्य पदार्थों के सड़ने का क्या कारण है?

(A) मौसमी उतार-चढ़ाव

(B) सूक्ष्म जीवाणु

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

172. कैल्सियम प्राप्ति के स्रोत है

(A) दही

(B) पनीर

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ D

173. खाद्य संरक्षण का तरीका कौन-सा नहीं हैं?

(A) प्रशीतन

(B) ऑक्सीकरण

(D) खमीरीकरण

Answer ⇒ B

174. तलने की उथली विधि द्वारा क्या बनायी जाती है ?

(A) मोमों

(B) समोसा

(D) डोसा

Answer ⇒ D

175. अति सूक्ष्म जीवों को कैसे निष्क्रिय किया जाता है?

(A) वर्फ जमाकर

(B) निर्जलीकरण द्वारा

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

176. एक ग्राम वसा से कितनी ऊर्जा प्राप्त होती हैं?

(A) 20 कैलोरी

(B) 10 कैलोरी

(D) 9 कैलोरी

Answer ⇒ D

177. वयस्कों में प्रोटीन की आवश्यकता शरीर भार के प्रति किग्रा० पर कितना होता हैं?

(A) 1 ग्राम

(B) 2 ग्राम

(D) 6 ग्राम

Answer ⇒ A

178. जल का रासायनिक नाम होता है—

(A) CO₂

(B) O₂

(D) NaCl

Answer ⇒ C

179. इनमें से सब्जियाँ क्या प्रदान नहीं करता?

(A) जल

(B) ऊर्जा

(D) खनिज लवण

Answer ⇒ B

180. बेरी-बेरी किस विटामिन के अभाव में होता हैं ?

(A) विटामिन A

(B) विटामिन B

(D) विटामिन C

Answer ⇒ B

181. खाद्य मिलावट निषेध अधिनियम बनाया गया

(A) 1954

(B) 1960

(D) 1950

Answer ⇒ A

182. परिवार के दैनिक आहार को कितने भागों में बाँटा गया है ?

(A) दो

(B) तीन

(D) पाँच

Answer ⇒ C

183. रिकेट्स किस विटामिन के अभाव में होता है?

(A) विटामिन ए

(B) विटामिन बी

(D) विटामिन डी

Answer ⇒ D

184. निम्न में से किसे कच्चा नहीं खाना चाहिए?

(A) गेहूँ

(B) फल

(D) सब्जियाँ

Answer ⇒ A

185. निम्न में से ऊर्जा किससे प्राप्त नहीं होती ?

(A) कार्बोहाइड्रेट

(B) खनिज लवण

(D) प्रोटीन

Answer ⇒ D

186. निम्न में से कौन भोजन को पौष्टिक तत्वों से समृद्ध बनाने की विधि है ?

(A) मिश्रण

(B) खमीरीकरण

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ C

187. गर्भावस्था में किसकी आवश्यकता बढ़ जाती है ?

(A) प्रोटीन

(B) कैलोरी

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ C

188. निम्न में से सब्जियाँ क्या प्रदान,नहीं करती है?

(A) जल

(B) ऊर्जा

(D) खनिज लवण

Answer ⇒ B

Set-3

1. चेक के प्रकार होते हैं

(A) वाहक चेक

(B) आदेशक चेक

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

2. मासिक वेतन परिवार की किस आय के अंतर्गत आता है?

(A) मौद्रिक आय

(B) वास्तविक आये

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

3. बैंक के खातों के प्रकार होते हैं

(A) बचत खाता तथा आवर्ती खाता

(B) निश्चित अवधि जमा खाता

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

4. प्रत्येक वर्ष किस दिन विश्व बचत दिवस मनाया जाता हैं?

(A) 30 अक्टूबर

(B) 2 नवम्बर

(D) 14 नवम्बर

Answer ⇒ A

5. धन को बढ़ाने के लिए क्या करना चाहिए?

(A) बैंक में फिक्स डिपोजिट

(B) राष्ट्रीय बचत पत्र

(D) (A) और (B) दोनों

Answer ⇒ D

6. मजदूरी किस आय के अंतर्गत आती है ?

(A) वास्तविक आय

(B) प्रत्यक्ष आय

(D) अप्रत्यक्ष आय

Answer ⇒ C

7. घरेलू लेखा-जोखा कितने प्रकार के हो सकते हैं?

(A) एक

(B) दो

(D) चार

Answer ⇒ D

8. ए०टी०एम० (ATM) का पूरा नाम क्या है?

(A) Automatic Teller Machine

(B) All time money

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ A

9. कृषि में कीटनाशकों, रसायनों तथा उर्वरकों की अधिक प्रयोग से किस प्रकार का प्रदूषण होता है?

(A) मिट्टी प्रदूषण

(B) ध्वनि प्रदूषण

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

10. इनमें से किस पर रेडियोधर्मी प्रदूषण का प्रभाव पड़ता है?

(A) मनुष्य

(B) जीव-जन्तु

(D) इनमें से सभ

Answer ⇒ D

11. ग्रामीण क्षेत्र में जल प्रदूषण का कारण

(A) वनों की कटाई

(B) औद्योगिक कचड़े को नदी में बहाना

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

12. इनमें से वायु प्रदूषण के कारण होता है—.

(A) फेफड़े का कैंसर

(B) आँखों में जलन

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

13. एफ०पी०ओ० (FPO) मार्क वाला खाद्य पदार्थ है—

(A) जैम

(B) तेल

(D) घी

Answer ⇒ A

14. परिवार में प्रतिमाह अर्जित होने वाली आय को कहते हैं –

(A) प्रत्यक्ष आय

(B) सामूहिक आय

(D) वास्तविक आय

Answer ⇒ C

15. इनमें से कौन पारिवारिक बजट नहीं है?

(A) संतुलित बजट

(B) घाटे का बजट

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

16. प्रत्येक वर्ष किस दिन “विश्व बचत दिवस” मनाया जाता है?

(A) 30 अक्टूबर

(B) 2 नवम्बर

(D) 14 नवम्बर

Answer ⇒ A

17. पारिवारिक साधन है—

(A) भोजन, वस्त्र, मकान

(B) धनसंपत्ति

(D) पारिवारिक आवश्यकताओं की पूर्ति

Answer ⇒ D

18.घर की उपयोगिता मानव जीवन में क्यों हैं?

(A) सुरक्षा

(B) प्रतिष्ठा

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

19.गरीबी रेखा की गणना की जाती हैं।

(A) प्रति व्यक्ति पारिवारिक आय

(B) कुल पारिवारिक आय

(D) परिवार की कुल जायदाद

Answer ⇒ B

20.कानों के सुनने की शक्ति किस प्रदूषण के कारण कम हो जाती है ?

(A) वायु प्रदूषण

(B) ध्वनि प्रदूषण

(D) जल प्रदूषण

Answer ⇒ B

21.पारिवारिक आय का घटक है—

(A) मौद्रिक आय

(B) वास्तविक आय

(D) A एवं B दोनों

Answer ⇒ D

22. पारिवारिक आय का संबंध है—

(A) मुद्रा से

(B) वस्तुओं से

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

23. राष्ट्रीय बचत पत्र एक जमा योजना है

(A) भारत सरकार द्वारा चलायी गई योजन

(B) विभिन्न बैंकों द्वारा चलाई गई योजना

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

24. आंतरिक सज्जा अभिव्यक्ति है

(A) रुचि की

(B) कौशल की

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

25. निम्न में से कौन प्रत्यक्ष वास्तविक आय है?

(A) कार्यालय में से मुफ्त मकान

(B) निःशुल्क स्वास्थ्य सेवाएँ

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ D

26. कम्पनी का मासिक व वार्षिक आय-व्यय का ब्यौरा बनाते हैं

(A) लेखा विभाग

(B) वित्त विभाग

(D) व्यवस्थापन विभाग

Answer ⇒ A

27. बैंक के कार्य हैं

(A) खाता खोलना

(B) जनता का धन विभिन्न योजनाओं में जमा करना

(D) ये सभी

Answer ⇒ D

28. भारतीय डाक एवं तार विभाग द्वारा संचालित डाकघर में भी कार्यरत जमा योजना द्वारा बचत पर ब्याज निर्धारित करती है—

(A) राज्य सरकार या केंद्रीय सरकार

(B) निजी समिति

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

29. सरकारी कर्मियों हेतु वैसी योजना जिसमें प्रत्येक कर्मी अपने मूल वेतन का न्यूनतम 10% राशि प्रतिमाह जमा कराता है, जो सेवा निवृत्ति या निधन होने पर ब्याज सहित कर्मी या नामांकित व्यक्ति को दी जाती है तथा उस पर आयकर में छूट मिलती है—

(A) प्रतिसहायक भविष्य निधि योजना

(B) सामान्य भविष्य निधि योजना

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

30. K. V. P. (किसान विकास पत्र) कहाँ से खरीदा जा सकता है?

(A) बैंक से

(B) पोस्ट ऑफिस से

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

31. निश्चित अवधि में जमा राशि दुगुनी हो . जाती है …….

(A) राष्ट्रीय बचत पत्र से

(B) किसान विकास पत्र से

(D) बैंक से

Answer ⇒ B

32. बचत का धन रखना चाहिए

(A) बॉक्स में

(B) जेवर बनाने में

(D) पॉकेट में

Answer ⇒ C

33. उचित निवेश से होता है

(A) बचत राशि में वृद्धि

(B) सुरक्षा

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

34. उपभोक्ता का पूरा अधिकार है

(A) चुनाव

(B) सुरक्षा

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

35. उपभोक्ता का अर्थ है-

(A) उपभोग करने वाला

(B) जमा करने वाला

(D) बचत करने वाला

Answer ⇒ A

36. उपभोक्ता शिक्षण के द्वारा उपभोक्ता

(A) जागरूक होता है

(B) निश्चित होता है

(D) संतुष्ट होता है

Answer ⇒ A

37. विश्व उपभोक्ता दिवस कब मनाया जाता है?

(A) 15 जनवरी

(B) 15 फरवरी

(D) 15 अप्रैल

Answer ⇒ C

38. उपभोक्ता शोषण के कारण है—

(A) भ्रामक विज्ञापन

(B) भ्रामक लेबल

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

39. एक निश्चित समय में कार्य करने के बाद मुद्रा के रूप में प्राप्त आय को कहते है

(A) मौद्रिक आय.

(B) प्रत्यक्ष वास्तविक आ

(D) अप्रत्यक्ष वास्तविक आय

Answer ⇒ A

40. कृषि संबंधी विभिन्न उत्पादों के लिए भारत सरकार द्वारा प्रस्तुत किया गया है

(A) एगमार्क

(B) आई० एस० आई

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ A

41. एल०पी० जी० पर कौन – सा चिह्न अंकित होता है?

(A) आई० एस० आई०

(B) एगमार्क

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

42. निम्नांकित में कौन एफ० पी०ओ० (F.P.O.) मार्क वाले पदार्थ नहीं हैं?

(A) जैम

(B) जैली

(D) बिस्कुट

Answer ⇒ D

43.चाय की पत्ती पर कौन-‍ -सा मानक चिन्ह दिया जाता है?

(A) एगमार्क

(B) आई० एस० आई०

(D) ये सभी

Answer ⇒ A

44. उपभोक्ता के अधिकार कौन नहीं है?

(A) चयन क

(B) क्षतिपूर्ति का

(D) शिकायत दर्ज करने का

Answer ⇒ C

45. उपभोक्ता अपनी शिकायत दर्ज करा सकते हैं

(A) निर्माता के पास

(B) विक्रेता के पास

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

46. एफ० पी० ओ० (F.P.O.). मार्क उपलब्ध रहते हैं

(A) कैचअप

(B) चायपत्ती

(D) नमक

Answer ⇒ A

47. एफ० पी० ओ० (F.P.O.) का पूर्ण रूप क्या है ?

(A) फुड प्रोडक्शन आर्डर

(B) मिट प्रोडक्शन कॉन्ट्रोल आर्डर

(D) इनमें से सभी।

Answer ⇒ A

48. उपभोक्ता की अपनी सुरक्षा का प्रथम पहलू प्रमुख है—

(A) उपभोक्ता जागरूकता का

(B) उपभोक्ता संरक्षण का

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

49. भारत सरकार के उपभोक्ता मामले के विभाग द्वारा कौन-सा नारा जारी किया गया?

(A) उठो ग्राहक उठो

(B) जय जवान, जय किसान

(D) जागो ग्राहक जागो

Answer ⇒ D

50. भारत सरकार ने उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम कब पारित किया?

(A) 15 मार्च, 1962

(B) 17 सितम्बर, 1978

(C). 24 दिसम्बर, 1986

(D) 15 अप्रैल, 1987

Answer ⇒ C

51. मौद्रिक आय के अंतर्गत आता है

(A) रुचि

(B) नौकर की सुविधा

(D) मकान का किराया

Answer ⇒ D

52. निम्न में से निवेश का सबसे अच्छा साधन है

(A) राष्ट्रीय बचत पत्र

(B) सोना

(D) मकान

Answer ⇒ A

53. बजट कितने प्रकार का होता है?

(A) एक

(B) दो

(D) पाँच

Answer ⇒ C

54. समय साधन है

(A) मानवीय

(B) अमानवी

(D) सामाजिक

Answer ⇒ A

55. मासिक कार्य होते हैं

(A) प्रतिदिन

(B) प्रति सप्ताह

(D) प्रतिवर्ष

Answer ⇒ C

56. गृह खर्च रिकॉर्ड रखने से

(A) व्यय अच्छी तरह किया जा सकता है।

(B) अपव्यय को बढ़ाया जा सकता है।

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

57. सामुदायिक सेवाएँ इसका सबसे बड़ा साधन है

(A) मौद्रिक आय का

(B) आत्मिक आय का

(D) वास्तविक प्रत्यक्ष आय का

Answer ⇒ D

58. बचत तथा विनियोग की सुविधाएँ हैं

(A) डाकघर

(B) बैंक

(D) ये सभी

Answer ⇒ D

59.उपभोक्ता का कर्तव्य है

(A) मानकीकरण चिह्न वाली वस्तुएँ खरीदना

(B) आकर्षक वस्तु खरीदना

(D) सस्ती दुकान से सामान खरीदना

Answer ⇒ A

60. शिकायत कौन दर्ज करा सकता हैं?

(A) एक उपभोक्ता

(B) राज्य – प्रशासन

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

61. उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम द्वारा प्राप्त होती है.

(A) उपभोक्ता को अपने अधिकारों की जानकारी

(B) वस्तु का मूल्य

(D) वस्तु में मिलावट

Answer ⇒ A

62. F.P.O. चिन्ह अंकित रहता हैं —

(A) चावल और गेहूँ पर

(B) जैम और जेली की पैकिंग पर

(D) दूध पर

Answer ⇒ D

63. आई० एस० आई० का पूरा नाम है—

(A) भारतीय मानक संस्थान

(B) उपभोक्ता निवारण संस्थान

(D) उपरोक्त कोई नहीं

Answer ⇒ A

64. इनमें से कौन घरेलू कार्य पति और पत्नी द्वारा साझा किया जाना चाहिए?

(A) कपड़े धोना

(B) खाना बनाना

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

65. इनमें से कौन मानवीय संसाधन है ?

(A) योग्यता

(B) रूचि

(D) उपर्युक्त सभ

Answer ⇒ D

66. आंतरिक सज्जा नहीं की जाती है

(A) घर में

(B) दुकान में

(D) सार्वजनिक सुविधा में

Answer ⇒ D

67. बचत का मतलब है

(A) आय को खर्च नहीं करना

(B) खर्च को कम करना

(D) विलंबित खर्च

Answer ⇒ D

68. इनमें से कौन एक बार का निवेश नहीं है?

(A) सावधि जमा

(B) राष्ट्रीय बचत प्रमाण पत्र

(D) किसान विकास पत्र

Answer ⇒ C

69. इनमें से बैंक में कौन-सी जमा राशि में ब्याज नहीं मिलता है ?

(A) बचत जमा

(B) सावधि जम

(D) आवर्ती जमा

Answer ⇒ C

70. इनमें से कौन निवेश आयकर में छूट नहीं देता है?

(A) सावधि जमा

(B) जीवन बीमा

(D) राष्ट्रीय बचत प्रमाण पत्र

Answer ⇒ A

71. एक निश्चित अवधि के पूर्व अनुमानित आय-व्यय के विस्तृत ब्योरा को कहते हैं-

(A) बचत

(B) बजट

(D) लेखा-जोखा

Answer ⇒ B

72. बाजार का राजा कहलाता है—

(A) विक्रेता

(B) निर्माता

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

73. उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम के अंतर्गत उपभोक्ताओं को कौन-सा अधिकार नहीं दिया गया है?

(A) चयन का अधिकार

(B) सुरक्षा का अधिकार

(D) उपभोक्ता शिक्षा का अधिकार

Answer ⇒ C

74. पारिवारिक आय की वृद्धि के लिए धन को निम्नलिखित जगह पर रखना चाहिए—

(A) बैंक के बचत खाता में

(B) बैंक के लॉकर में

(D) जमीन में गाड़कर

Answer ⇒ A

75.आयोजक के बजट पर निर्भर करता है

(A) पार्टी का प्रका

(B) मेनू

(D) कोई नहीं

Answer ⇒ C

76. बचत का महत्त्व नहीं है

(A) मितव्ययिता की आदत और आकस्मिक आवश्यकताओं की पूर्ति में

(B) आकस्मिक खर्चे की पूर्ति एवं अनावश्यक खर्चों पर प्रतिबंध में

(D) राष्ट्रीय योजनाओं के संचालन में सहायक होने में

Answer ⇒ C

77. प्रत्यक्ष आय के साधन हैं—

(A) कार्यस्थल से वेतन के अतिरिक्त प्राप्त सुविधाएँ

(B) घर के बगीचों से फलों एवं सब्जियों की प्राप्ति

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

78. आयकर की बचत होती है धन का विनियोग करके

(A) जीवन बीमा तथा बैंक में

(B) डाकघर के बचत बैंक तथा यूनिट्स में

(D) उपर्युक्त सभी में

Answer ⇒ D

79. उपभोक्ता की विशेष समस्याएँ होती हैं

(A) वस्तुओं में मिलावट

(B) वस्तुओं पर अपूर्ण लेबल

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

80. उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम के अंतर्गत उपभोक्ताओं को क्या-क्या अधिकार दिये गये हैं?

(A) चयन का अधिकार

(B) सुरक्षा का अधिकार

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

81. ब्याज एवं लाभांश पारिवारिक आय का कौन-स – सा प्रकार है?

(A) मौद्रिक आय

(B) प्रत्यक्ष वास्तविक आय

(D) मानसिक आय

Answer ⇒ A

82. पारिवारिक आय को मुख्यतः कितने भागों में बाँटा गया है ?

(A) तीन

(B) चार

(D) दो

Answer ⇒ A

83. जिस बचत राशि पर ब्याज प्राप्त होता है। उसे . …..कहते हैं।

(A) जीवन बीमा

(B) विनियोग

(D) व्यय

Answer ⇒ B

84. सुरक्षित भविष्य के लिए क्या जरूरी है?

(A) खर्च

(B) आय

(D) बचत

Answer ⇒ D

85. उपभोक्ता की भावनाओं से खिलवाड़ करते हैं

(A) गुणवत्ता

(B) विज्ञापन

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

86. बी० आई० एस० (B.I.S.) प्रमाणन योजना निर्माण के दौरान . बनाये लिए कार्य करती है

(A) खरीदारी

(B) वाहक

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

87. पारिवारिक आय निर्भर करती है

(A) सरकार की आय पर

(B) राष्ट्र की आय पर

(D) व्यक्ति की कुशलता पर

Answer ⇒ C

88. व्यय के प्रकार होते हैं

(A) निर्धारित

(B) अर्द्ध निर्धारित रखने के

(D) तीनों सही हैं।

Answer ⇒ D

89. आय तथा व्यय में संतुलन कैसे आ सकता है

(A) खर्च कम करके

(B) बजट के अनुरूप व्यय करके

(D) मनोरंजन पर व्यय करके

Answer ⇒ B

90. पारिवारिक आय के स्वरूप हैं

(A) मौद्रिक आय

(B) वास्तविक आय

(D) उपरोक्त सभी

Answer ⇒ D

91. पारिवारिक आय के संपूर्ति के साधन नहीं हैं-

(A) सरकारी बजट

(B) पारिवारिक बजट

(D) धन का उचित उपयोग

Answer ⇒ C

92. पारिवारिक लेखा-जोखा उपयोगी होता है

(A) इससे पारिवारिक लक्ष्यों की पूर्ति होती है

(B) दैनिक और साप्ताहिक खर्च का हिसाब पता चलता है

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

93. आय में वृद्धि की जा सकती है —-

(A) बागवानी

(B) ट्यूशन

(D) उपर्युक्त सभी से

Answer ⇒ D

94. प्रत्यक्ष वास्तविक आय के अंतर्गत आते है

(A) सामुदायिक सुविधाएँ

(B) कार्यालय से प्राप्त सुविधाएँ:

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

95. बजट बनाया जाता है—

(A) आय की जानकारी हेतु

(B) व्यय की जानकारी हेतु

(D) संख्या हेतु

Answer ⇒ C

96. व्यय को कम किया जा सकता है

(A) बजट के अनुसार खर्च करके

(B) आय की जानकारी से

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

97. मौद्रिक आय होती है

(A) वेतन एवं पेंशन

(B) परिवार की सेवा

(D) इनमें से कोई नही

Answer ⇒ A

98. आवश्यकताओं की पूर्ति के बाद शेष धन कहलाता है.

(A) बचत

(B) कंजूसी

(D) व्यय

Answer ⇒ A

99. चेक कितने प्रकार का होता है?

(A) एक

(B) दो

(D) चार

Answer ⇒ C

100.ओजोन परत किस प्रकार के प्रदूषण की वजह से प्रभावित हो रहा है?

(A) जल प्रदूषण

(B) वायु प्रदूषण

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

101. एगमार्क किन पदार्थों की गुणवत्ता एवं शुद्धता तय करता है ?

(A) पेय पदार्थ

(B) इलेक्ट्रॉनिक पदार्थ

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ C

102. एक उपभोक्ता प्रभावपूर्ण खरीददारी हेतु सहायता प्राप्त कर सकता है

(A) विज्ञापन द्वारा

(B) अन्य व्यक्तियों के अनुभव द्वारा

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

103. कला के तत्त्व हैं

(A) रेखा

(B) आकृति

(D) इनमें सभी

Answer ⇒ D

104. बचत जरूरी है क्योंकि

(A) यह संकटकालीन पूँजी है

(B) यह वृद्धावस्था में काम आती है।

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

105. किस चेक की राशि का भुगतान नकद नहीं जाता है बल्कि व्यक्ति के नाम के खाते में जमा होता है?

(A) खुला चेक

(B) आदेशक चेक

(D) इनमें सभी

Answer ⇒ C

106. ऊर्जा के किस रूप से प्रदूषण की समस्या नहीं होती है?

(A) परमाणु ऊर्जा

(B) रासायनिक ऊर्जा

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

107. स्वच्छ भारत अभियान किंस प्रसिद्ध व्यक्तित्व के जन्मदिन पर शुरू किया गया था?

(A) पं० जवाहर लाल नेहरू

(B) बल्लभ भाई पटेल

(D) भगत सिंह

Answer ⇒ C

108 उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम के अंतर्गत • उपभोक्ताओं के अधिकार क्या है?”

(A) चयन का अधिकार

(B) सुरक्षा का अधिकार

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

109. गाँव में उचित स्वच्छता बनाये रखना किसकी जिम्मेदारी है?

(A) गाँव के लोग

(B) ग्राम पंचायत

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

110. इनमें से कौन बचत करने का कारण है?’

(A) आपातकालीन आवश्यकता

(B) सेवानिवृति

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

111. साधनों से अधिक लाभ प्राप्त करने के लिए क्या आवश्यक है?

(A) साधनों का उपयोग में लाना

(B) साधनों का उचित प्रबंधन

(D) व्यय करना

Answer ⇒ B

112. इनमें से कौन-सी योजना भारतवर्ष के डाकघर से ही संचालित होती है?

(A) राष्ट्रीय बचत पत्र की बिक्री

(B) किसान विकास पत्र की बिक्री

(D) (A) एवं (B) दोनों

Answer ⇒ D

113. इनमें से कौन पारिवारिक आय बढ़ाने का साधन है?

(A) बजट बनाकर

(B) धन का उचित विनियोग

(D) इनमें सभी.

Answer ⇒ D

114. मिलावट हो सकती है

(A) जान-बूझकर

(B) अनजाने में

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

115. इनमें से कौन वायु प्रदूषण का कारण है?

(A) वाहनों से निकलने वाला धुँआ

(B) लाउडस्पीकर

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

116.पर्यावरण रक्षा के लिए क्या आवश्यक है?

(A) पेड़ लगाना

(B) ऊर्जा के वैकल्पिक स्रोत खोजना

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

117. इनमें से कौन नॉन बैंकिंग प्रणाली के अंतर्गत आता है?

(A) यूनिट ट्रस्ट ऑफ इंडिया

(B) भारतीय जीवन बीमा निगम

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

118. असीमित खरीददारी की जा सकती है—

(A) क्रेडिट कार्ड द्वारा

(B) डेबिट कार्ड द्वारा

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒C

119. एक उपभोक्ता प्रभावपूर्ण खरीददारी हेतु सहायता प्राप्त कर सकता है

(A) विज्ञापन द्वारा

(B) निजी अनुभव द्वारा

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

120. डाकघर में खाता खोले जाते हैं

(A) पूरे परिवार का संयुक्त

(B) एकल या संयुक्त

(D) शिक्षण संस्थान के कर्मी का

Answer ⇒ B

121 ध्वनि प्रदूषण से होता है–

(A) हड्डियों से संबंधित रोग

(B) आँखों की समस्या

(D) सुनने की समस्या

Answer ⇒ D

122. गृह सज्जा के मुख्य साधन कौन से हैं?

(A) फर्नीचर

(B) पर्दे

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

123.निम्न में से कौन – सा गैस वायुमंडल को प्रदूषित करता है ?

(A) ऑक्सीजन

(B) नाइट्रोजन

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

124.मानकीकरण चिह्न दर्शाता है

(A) वस्तु की गुणवत्ता

(B) वस्तु में मिलावट

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

125. निम्न में से कौन कला का तत्त्व नहीं है?

(A) रेखा

(B) आकृति

(D) सुरक्षा

Answer ⇒ D

126. घर मानव जीवन को प्रदान करता है

(A) सुरक्षा

(B) प्रतिष्ठा

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

127.द्वितीयक रंग कितने प्राथमिक रंगों के मिश्रण से बनता है?

(A) एक

(B) दो

(D) चार

Answer ⇒ B

128. निम्न में से कौन पर्यावरण प्रदूषण को `नियंत्रित करने में सहायक है?

(A) फैक्ट्री के धुआँ को नियंत्रित करना

(B) CNG गैस वाहनों का प्रयोग

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

129. निम्न में से कौन-सी योजना डाकघर से संचालित होती है ?

(A) राष्ट्रीय बचत पत्र

(B) किसान विकास पत्र

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

130. निम्न में से कौन पारिवारिक बजट है?

(A) बचत का बजट

(B) घाटे का बजट

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

131.गाँव में समुचित स्वच्छता किसकी जिम्मेदारी है?

(A) गाँव के लोगों की

(B) ग्राम पंचायत की

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

132. निम्न में से कौन विनियोग की विधि है?

(A) बैंक

(B) पोस्ट ऑफिस

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

133. नौकरी पेशा वाले व्यक्ति की आय होती है

(A) निश्चित

(B) अनिश्चित

(D) नियमित

Answer ⇒ A

134. धन तथा संपत्ति को माना जाता है

(A) मानवीय साधन

(B) भौतिक साधन

(D) हानिकारक साधन

Answer ⇒ B

135. स्वच्छ भारत अभियान का क्या लाभ है?

(A) स्वच्छता सुविधाओं को बढ़ावा

(B) सफाई के प्रति लोगों में जागरूकता

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

136.विनियोग के साधन क्या हैं?

(A) बैंक

(B) डाकघर

(D) (A) और (B) दोनों

Answer ⇒ D

137. पारिवारिक साधनों का सदुपयोग क्या कहलाता है?

(A) अंत: सज्जा

(B) मूल्यांकन

(D) गृह प्रबंध

Answer ⇒ D

138. प्लास्टिक द्वारा मुख्यतः किस प्रकार का प्रदूषण होता है?

(A) भूमि

(B) ध्वनि

(D) जल

Answer ⇒ A

139.निम्न में से कौन प्राथमिक रंग है?

(A) लाल

(B). हरा

(D) नारंगी

Answer ⇒ A

140. निम्न में से निवेश का सबसे अच्छा साधन हैं—

(A) राष्ट्रीय बचत पत्र

(B) सोना

(D) मकान

Answer ⇒ A

141. चायपत्ती में मिलावट के रूप में डाली.जाती है

(A) काम में लाई गयी पत्तियाँ

(B) मिट्टी का मिश्रण

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

142. प्रेशर कुकर से किस चीज की बचत होती है?

(A) समय

(B) ईंधन

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

143. ग्रामीण क्षेत्र में किस प्रकार का प्रदूषण सबसे अधिक होता है?

(A) जल

(B) ध्वनि

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

144. ग्रामीण क्षेत्र में कौन भूमि प्रदूषण का कारण नहीं हैं?

(A) नालियों का पानी

(B) खुले क्षेत्र में मल त्याग

(D) वनों की कटाई

Answer ⇒ D

145. स्वच्छता के किस कार्य के लिए जलकी अधिकतम आवश्यकता होती है?

(A) नहाना

(B) कपड़ों की धुलाई

(D) हाथों की सफाई

Answer ⇒ B

146. धुएँ के किस स्रोत से आंतरिक वायु प्रदूषण नहीं होता है?

(A) मच्छर कुंडल (कॉयल)

(B) वाहन

(D) चूल्हा

Answer ⇒ D

147. निम्न में से कौन से सामुदायिक सुविधा हैं?

(A) जमीन

(B) बाजार

(D) मकान

Answer ⇒ B

148. सजावट का सिद्धांत निम्नलिखित में से कौन नहीं है?

(A) अनुपात

(B) लय

(D) नमूना

Answer ⇒ B

149.कम समय और अल्प ऊर्जा खर्च करते हुए कार्य निष्पादन को कहते हैं—

(A) धन प्रबंध

(B) समय प्रबंध

(D) कार्य सरलीकरण

Answer ⇒ D

150. आंतरिक सज्जा अभिव्यक्ति नहीं है-

(A) रूचि की

(B) कौशल की

(D) विटामिन

Answer ⇒ D

151. अपमिश्रण के उदाहरण है

(A) नकली को असली बताकर बेचना

(B) को ताजा बताकर बेचना.

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

152. बजट कितने प्रकार का होता है?

(A) दो

(B) तीन

(D) पाँच

Answer ⇒ B

153. मिलावट रोकने में किसकी सहायता अपेक्षित है?

(A) खाद्य निरीक्षक

(B) आम आदमी.

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

154. आहरीय मिलावट प्रतिबंधात्मक कानून लागू हुआ :

(A) 4 जून, 1955 में

(B) 1 जून, 1968 में

(D) 1 जून, 1955

Answer ⇒ D

155. मेंकार्बोहाइड्रेट का सबसे सरल रूप होता है

(A) एमीनो एसिड

(B) ग्लूकोज

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

Set-4

1. आदि मानव किस तरह का वस्त्र का उपयोग करते थे?

(A) पेड़ का पत्ता

(B) छाल

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

2. किस वस्त्र पर रगड़ का हानिकारक प्रभाव पड़ता है?

(A) सूती

(B) ऊनी

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ D

3. इनमें vecH प्राणिज रेशे हैं—

(A) ऊनी

(B) सूती

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

4. निम्नलिखित में गर्म रंग कहलाता है—

(A) सफेद

(B) बैंगनी

(D) लाल

Answer ⇒ D

5. मजबूत रस्सियाँ बनाने के लिए कौन-सा रेशा काम आता है?

(A) सूती

(B) रेयान

(D) नायलॉन

Answer ⇒ D

6. आरामदायक, शीतल तथा स्फूर्तिवर्द्धक रंग होता हैं—

(A) लाल

(B) बैंगनी

(D) सफेद

Answer ⇒ C

7. वस्त्र हमारे शरीर की सुरक्षा करती है।

(A) सर्दी स

(B) गर्मी से

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

8. वाशिंग मशीन का क्या काम होता हैं?

(A) धोना

(B) खंगालना

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

9. रंगों के उपयोग से क्या बनाया जाता है?

(A) संतुलन

(B) मजबूती

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

10. किस बिंदु को वस्त्र खरीदते समय ध्यान में नहीं रखा जाता है?

(A) सिलवट अवरोधकता

(B) कोमल

(D) धोने में आसानी

Answer ⇒ B

11. सूती वस्त्र की विशेषता नहीं है

(A) टिकाऊनपन

(B) ठण्डा

(D) कठोर

Answer ⇒ D

12. प्लैकेट कहते हैं

(A) तुरपन

(B) सिलाई

(D) बटन की पट्टी

Answer ⇒ D

13. अच्छी धुलाई के लिए सबसे अच्छा प्रकार है

(A) बेलनाकार या रोटरी

(B) डॉली प्रकार

(D) चूषण मशीन

Answer ⇒ D

14. इनमें से कौन-सी सूती वस्त्र की विशेषता है?

(A) टिकाऊपन

(B) आरामदायक

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

15. स्टार्च युक्त कपड़े संग्रह करने पर लग जाती है

(A) फफूँद

(B) सिल्वर फिश

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

16. सबसे कठिन ……….धब्बे को छुड़ाना है।

(A) वानस्पतिक

(B) प्राणीज

(D) जंग

Answer ⇒ C

17. निम्नलिखित में कौन-सा मिश्रित वस्त्र है?

(A) कॉट्सवुल

(B) टेरी सिल्क

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

18. इसमें से कौन बिहार का सुई शिल्प है?

(A) सुजनी

(B) जामदानी

(D) सिंधी

Answer ⇒ A

19. कपड़ों के चयन में किन-किन बातों पर ध्यान देना चाहिए?

(A) कपड़े की किस्म

(B) कपड़े की सिलाई

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

20. वानस्पतिक धब्बा है

(A) रक्त

(B) माँस

(D) फल

Answer ⇒ D

21. वस्त्रों के चयन को प्रभावित करने वाले कारक है–

(A) प्रयोजन एवं टिकाऊपन

(B) कार्यक्षमता एवं मौसम से अनुकूलता

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

22. वस्त्र विज्ञान का अध्ययन कर किस प्रकार अधिक धनोपार्जन कर सकती हैं ?

(A) डिजाइन बनाकर

(B) रंगाई कर

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

23. पेंट या वार्निश के धब्बे सहज ही छूट जाते हैं

(A) किरासन तेल से

(B) तारपीन तेल से

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

24. वस्त्र बनाते हैं

(A) व्यक्ति को

(B) समाज को

(D) सुरक्षा

Answer ⇒ A

25. वनस्पति दाग-धब्बों को किस माध्यमों द्वारा हटाया जाता है ?

(A) बोरेक्स

(B) अमोनिया

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

26. वस्त्र आवश्यक है

(A) शरीर को आवरण प्रदान करने हेतु

(B) शरीर को गर्म रखने हेतु

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

27. इनमें से कौन-सा प्राणिज धब्बा है?

(A) दूध

(B) चाय

(D) सब्जी

Answer ⇒ A

28. जंग का धब्बा है

(A) प्राणिज धब्बा

(B) खनिज धब्बा

(D) वानस्पतिक धब्बा

Answer ⇒ B

29. बैंगनी रंग है

(A) प्राथमिक

(B) द्वितीयक

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

30. कौन-सी रेखा लम्बाई की आभासी है?

(A) खड़ी रेखा

(B) पड़ी रेखा

(D) क्रॉस रेखा

Answer ⇒ A

31.कीड़ों को वस्त्रों से दूर रखने के लिए निम्न में से किसका प्रयोग करना चाहिए?

(A) सूखी नीम की पत्तियाँ

(B) नैफ्थलीन की गोलियाँ

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

32. वस्त्रों के चुनाव को प्रभावित करने वाले तत्व हैं

(A) बाह्य आकृति

(B) रंग

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

33. मानव निर्मित तंतु है

(A) रेशम

(B) ऊन

(D) लिनन

Answer ⇒ C

34. कीड़े से बनने वाला रेशा है-

(A) रेशम

(B) ऊन

(D) रेयॉन

Answer ⇒ A

35. वस्त्रों का चयन एवं खरीददारी निम्न में से किस पर निर्भर करता है?

(A) प्रयोजन

(B) मूल्य

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

36. रेडीमेड परिधान खरीदते समय उसमें ये क्या बातें देखनी चाहिए?

(A) फैशन के अनुकूल

(B) पहनने वाले पर अच्छा लगे

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

37. परिधान का चुनाव कैसे करना चाहिए?

(A) रचना

(B) सेवा क्षमता

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

38.परिधान लेते समय क्या देखकर लेना चाहिए—

(A) उसका आकार स्थायी हो

(B) रचना उपयुक्त हो

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

39. दाग-धब्बे छुड़ाने का सिद्धांत हैं

(A) कपड़ों की जाँच

(B) धब्बे छुड़ाने वाला द्रव्य

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ A

40. सूखी धुलाई इस्तेमाल किये जाते हैं

(A) सूती वस्त्र के लिए

(B) रेशमी वस्त्र के लिए

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

41. निम्न में से कौन वानस्पतिक धब्बा नहीं हैं?

(A) रसदार सब्जी

(B) फल

(D) फूल

Answer ⇒ A

42. घोलक विधि का प्रयोग किन धब्बों को छुड़ाने के लिए करते हैं?

(A) अघुलनशील

(B) जिद्दी

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

43. धुलाई मशीन से बचत होती हैं

(A) श्रम और समय की

(B) अर्थ एवं श्रम को

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

44. निम्न में से कौन वनस्पतिक धब्बा हैं?

(A) कॉफी

(B) फल

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ A

45. ऊनी वस्त्रों को नष्ट कर देते हैं.

(A) कीड़े

(B) छिपकली

(D) मच्छर

Answer ⇒ A

46. निम्न में से कौन प्राथमिक रंग नहीं है?

(A) लाल

(B) पीला

(D) नीला

Answer ⇒ C

47. साबुन बनाने में प्रयोग किया जाता है.

(A) वसा

(B) क्षार

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ D

48. धोने के पहले वस्त्रों को क्या करना चाहिए?

(A) कटे-फटे वस्त्र की मरम्मत

(B) बटन एवं हुक की जाँच

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

49. दैनिक प्रयोग में आने वाले वस्त्र हैं

(A) साड़ी

(B) पैजामा

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

50.तिरछी लकीरें निम्नलिखित में से किस बुनाई की मुख्य विशेषता है?

(A) ट्विल

(B) डॉवी

(D) जैकॉर्ड

Answer ⇒ A

51. किसी व्यक्ति को व्यक्तिगत रूप से जानने के पहले सबसे पहला प्रभाव जो पड़ता है, वह होता है—

(A) उसके परिधानों से

(B) उसके बात विचारों से

(D) किसी से भी नहीं

Answer ⇒ A

52. संतुलन से परिधान में आता है—

(A) विश्रामदायक भाव

(B) तंगी भाव

(D) कुछ भी नहीं

Answer ⇒ A

53. सभी सूती वस्त्रों को धोने के उपरांत क्या किया जाता है ?

(A) सुखाया

(B) कलफ

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

54. जारजेट, सिफोन तथा क्रेप की धुलाई करनी चाहिए—

(A) सूखी धुलाई

(B) नायलोन के समा

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

55. रेशम तथा ऊनी वस्त्र पर के रक्त के धब्बे स्पंज करने से साफ हो जाते हैं

(A) सोडियम बोरेट सहित जल मिश्रण से

(B) सोडियम पर बोरेट तथा हाइड्रोजन, पेरोक्साइड के मिश्रण से

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

56. संपूर्ण धुलाई क्रिया के अंतर्गत कौन शामिल नहीं है?

(A) दाग-धब्बे छुड़ाना

(B) धुलाई

(D) इस्तरी करना

Answer ⇒ D

57. सुंदर चटकीलें रंगों के वस्त्रों का प्रयोग होता है

(A) शादी-विवाह समारोह

(B) रात्रि भोज

(D) इनमें से सभी सही

Answer ⇒ D

58. परिधान कैसे होने चाहिए

(A) आरामदायक

(B). स्वच्छ

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

59. व्यक्ति के परिधान में क्या ध्यान रखना चाहिए—

(A) व्यक्तित्व के अनुरूप

(B) अवसर के अनुरूप

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

60. सुन्दर परिधान धारण करने से कौन सबसे अधिक प्रसन्न दिखाई देते हैं?

(A) छोटे बच्चे

(B) अधिकारी

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

61. वस्त्रों को धोने में क्या-क्या प्रक्रियाएँ पूरी करनी पड़ती हैं?

(A) धोना

(B) सुखाना

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

62. वस्त्रों की धुलाई करते समय किन बातों को ध्यान में रखना चाहिए?

(A) जल का ताप

(B) स्वच्छ सामग्री

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

63. साबुन में वसा तथा क्षार पानी के साथ मिलकर क्या बनाते हैं?

(A) तेल

(B) झाग

(D) ग्रीस

Answer ⇒ B

64. रेशम के वस्त्रों पर किसका कलफ लगाया जाता है?

(A) माड़

(B) मैदा

(D) फल

Answer ⇒ C

65. सूती वस्त्रों में किसका कलफ लगाया जाता है?

(A) गोंद

(B) नील

(D) अरारोट

Answer ⇒ D

66. ऊनी कपड़ों को ……. से क्षति पहुँचती है।

(A) कीड़ों

(B) खमीर

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

67. वस्त्रों को आकर्षक बनाने के लिए.की जाती है।

(A) धुलाई

(B) रंगाई

(D) सुखाना

Answer ⇒ C

68. सूती वस्त्रों में………का गुण होना चाहिए।

(A) कड़ापन

(B) अवरोधक

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

69. इस्तरी करने से वस्त्र के……. दूर हो जाते हैं।

(A) सिलवटे

(B) अवशोषकता

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

70. कठोर जल में साबुन के झाग

(A) नहीं बनता है।

(B) देरी से बनता है

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

71. वसीय अम्लों के लवणों को कहा जाता है

(A) शोधक पदार्थ

(B) डिटर्जेंट

(D) साबुन

Answer ⇒ D

72. बनारसी, ब्रोकेट वस्त्रों को बैग में रखना चाहिए।

(A) वाटर प्रूफ

(B) डस्ट प्रूफ

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

73. वस्त्र निर्माण की सबसे छोटी इकाई को कहते हैं

(A) धागा

(B) ऊन

(D) तंतु

Answer ⇒ D

74. कृत्रिम तंतु है

(A) रेयॉन

(B) रेशम

(D) कपास

Answer ⇒ A

75. कौन-स -सा प्राकृतिक तंतु फिलामेण्ट तंतु की श्रेणी में आता है?

(A) कपास

(B) लिनन

(D) रेशम –

Answer ⇒ D

76. रेयॉन के तंतुओं में अधिकांश भाग होता है

(A) प्रोटीन का

(B) सेल्युलोज का

(D) रासायनिक तत्त्वों का

Answer ⇒ B

77. निम्नलिखित में कौन-सा मिश्रित वस्त्र है?

(A) काट्सवूल

(B) टेरीसिल्क

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

78. सूती वस्त्र पर किसका प्रभाव नहीं पड़ता?

(A) रगड़

(B) गोंद

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ A

79. रेखाओं, दूरी एवं माप की दृष्टियों से परिधान रचना में ध्यान रखना चाहिए—

(A) लय का

(B) अनुपात का

(D) अनुरूपता का

Answer ⇒ B

80. परिधान रचना में रेखा, रंग, आकृति, व्यवस्था, आकार, ध्येय, व्यक्तित्व तथा व्यक्ति की निजी शारीरिक विशेषताको कैसा होना अनिवार्य है?

(A) संतुलन

(B) लय

(D) अनुरूपता

Answer ⇒ D

81. लापरवाही के कारण वस्त्रों का खराब होना परिचायक है

(A) गृहिणी की अज्ञानता का

(B) गृहिणी की ज्ञानता का

(D) किसी का नहीं

Answer ⇒ A

82. वस्त्र पर लगे अम्ल के प्रभाव को दूर करने के लिए क्या लगाया जाता है?

(A) क्षार

(B) सुहागा

(D) नींबू का रस

Answer ⇒ A

83. रेडिमेट वस्त्र खरीदते समय देखना चाहिए—

(A) कपड़े की किस्म

(B) नाप

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

84. शुष्क धुलाई में किसका उपयोग किया जाता है?

(A) फ्रेंच चॉक

(B) मैदा

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ D

85. साबुन में होता है—

(A) सोडियम सिलिकेट

(B) मांड

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

86. इनमें से कौन वस्त्रों की देखभाल हैं?

(A) पिन का सावधानीपूर्वक उपयोग

(B) पहने हुए कपड़े को अलग रखना

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

87. निम्नलिखित में से कौन ऊष्मा का कुचालक है?

(A) नाइलोन

(B) ऊनी

(D) सूती

Answer ⇒ A

88. कपड़ों की धुलाई निर्भर करती है

(A) कपड़ों की किस्म पर

(B) गंदगी की मात्रा पर

(D) उपर्युक्त सभी पर

Answer ⇒ D

89. प्राकृतिक तंतु है

(A) नाइलोन

(B) पोलिस्टर

(D) सूती

Answer ⇒ D

90. साबुन का निर्माण किस मिश्रण से होता है?

(A) तेल- पानी के

(B) केमिकल के

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

91. मोटे फीगर के लिए किस नमूनों का चयन करना चाहिए?

(A) समांतर रेखाओं के

(B) लंबवत् रेखाओं के

(D) वक्र रेखाओं के

Answer ⇒ B

92.वस्त्रों का प्रयोग किन कामों के लिए किया जाता है?

(A) परिधान के लिए

(B) काटने के लिए

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

93. कपड़े के चयन में क्या देखना चाहिए?

(A) मजबूती

(B) कटाव

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

94. वस्त्रों की मूल इकाई का उद्गम क्या होता हैं?

(A) पीतल

(B) पेड़-पौधा

(D) ताँबा

Answer ⇒ B

95. कपड़े धोने से सर्वाधिक क्या व्यय होती हैं?

(A) पैसा

(B) साबुन

(D) सर्फ

Answer ⇒ C

96. विभिन्न प्रकार के धब्बों को कितने वर्गों में रखा गया है?

(A) 10

(B) 4

(D) 6

Answer ⇒ A

97. धब्बे छुड़ाने की प्रमुख विधियाँ हैं—

(A) घोलक विधि

(B) रासायनिक विधि

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

98. धब्बे छुड़ाने के ऐजेन्ट कौन-कौन से हैं?

(A) अवशोषक

(B) ब्लीचिंग

(D) सभी

Answer ⇒ D

99. इनमें से कौन-सी धुलाई की विधि है?

(A) पिटना

(B) रगड़ना

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

100. कोमल प्रकृति के वस्त्रों को किस विधि से धोना चाहिए?

(A) कड़े तल पर पटककर

(B) हल्के दबाव से धोना

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

101. धोने के पहले, किन बातों पर ध्यान देना जरूरी है?

(A) पानी का ताप –

(B) साबुन की किस्म

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

102.वस्त्र से संबंधित किस गतिविधि की आवश्यकता तुरंत होती है—-

(A) मरम्मत

(B) आयरन करना

(D) हवा देना

Answer ⇒ C

103. इनमें से कौन सबसे मजबूत तंतु है?

(A) ऊन

(B) सूती

(D) सिन्थेटिक

Answer ⇒ D

104. इनमें से कौन नवजात के लिए वस्त्रों के खुलने का सर्वोत्तम विकल्प है?

(A) आगे से खुलना

(B) पीछे से खुलना

(D) नीचे से खुलना

Answer ⇒ A

105. वस्त्र बनाने के योग्य रेशों (तंतुओं) में किस विशेष गुण का होना जरूरी है?

(A) पर्याप्त दृढ़ता

(B) कड़ापन

(D) अधिक मोटाई

Answer ⇒ A

106. ऊन के रेशे में इनमें से कौन-सा गुण रहता है?

(A) दृढ़ता

(B) सूक्ष्मता

(D) उष्णता प्रदान करना

Answer ⇒ D

107. निम्नलिखित में से कौन से वस्त्रों का रख-रखाव सहज होता है?

(A) ऊनी वस्त्र

(B) रेशमी वस्त्र

(D) सूती वस्त्र

Answer ⇒ D

108. वस्त्रों को सबसे पहले परिष्कृत कैसे किया जाता है?

(A) धोकर

(B) उबाल कर

(D) सतह पर सियरिंग और ब्रशिंग विधि करके

Answer ⇒ D

109. एपलिक का कार्य कपड़ों पर कैसे किया जाता है?

(A) कपड़ों के ऊपर कपड़े से डिजाइन बनाकर

(B) धागा से डिजाइन बनाकर

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

110. घोलक विधि में कौन से घोलक का प्रयोग किया जाता है?

(A) स्याही

(B) ईथर

(D) नमक

Answer ⇒ B

111. साधारणतः किस प्रकार के वस्त्र से घोलक विधि द्वारा धब्बा छुड़ाते हैं?

(A) नायलान

(B) रेयन

(D) ऊनी

Answer ⇒ D

112. नाटे कद के तथा मोटे व्यक्ति को नहीं पहनना चाहिए—

(A) छोटी प्रिंट वाले वस्त्र

(B) बड़ी प्रिंट वाले वस्त्र

(D) सादा वस्त्र

Answer ⇒ B

113. एक तंतुक (स्टैपल) रेशा है

(A) नाइलोन

(B) रेशम

(D) पोलिएस्टर

Answer ⇒ B

114. बच्चों के वस्त्र किस रंग के होने चाहिए?

(A) गहरे

(B) हल्के

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

115. सिले-सिलाये वस्त्रों की श्रेणियाँ होती है

(A) एक

(B) दो

(D) चार

Answer ⇒ C

116. गुणवता का चिह्न है—

(A) सिलाई

(B) बंधक सभी

(D) इनमें

Answer ⇒ D

117. लॉण्ड्री का अर्थ है

(A) गंदगी निकालना और उन्हें सुंदर बनाना

(B) कपड़ों को लकड़ी के डण्डे से कूटकर धोना

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

118. कपड़ों को नया जैसा दिखाने के लिए—

(A) उन्हें मशीन से धोना चाहिए

(B) उन्हें परिसज्जित करना चाहिए

(D) उन्हें कम पहनना चाहिए

Answer ⇒ A

119. मांड किन कपड़ों में लगाया जाता है?

(A) सिल्क

(B) सूती

(D) टेरीलीन

Answer ⇒ B

120. कीमती वस्त्रों को—

(A) ड्राइक्लीन कराना चाहिए

(B) साबुन से धोना चाहिए

(D) स्टार्च लगाना चाहिए

Answer ⇒ A

121. सफेद सूती वस्त्र पर लगायी जाती है

(A) पानी

(B) नील

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

122. सादा बुनाई है

(A) रिब बुनाई

(B) साटिन बुनाई

(D) ट्वील बुनाई

Answer ⇒ A

123. वानस्पतिक दाग-धब्बो को किस माध्यम से हटाया जाता है?

(A) बोरेक्स

(B) अमोनिया

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

124. इनमें से कौन सूती वस्त्र की विशेषता है?

(A) टिकाऊ /मजबूत

(B) आरामदायक

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

125. कौन-सी रेखा लंबाई को दर्शाता है?

(A) खड़ी रेखा

(B) क्षैतिज रेखा

(D) तिरछी रेखा

Answer ⇒ A

126. इनमें से कौन एक प्राकृतिक तंतु नहीं है?

(A) नायलॉन

(B) ऊन

(D) सूती

Answer ⇒ A

127. कौन-सा परिधान छोटे एवं मोटे व्यक्ति के लिए उपयुक्त नहीं होता है?

(A) छोटी प्रिंट वाले वस्त्र

(B) बड़ी प्रिंट वाले वस्त्र

(D) सफेद वस्त्र

Answer ⇒ B

128. किस रेशे का उपयोग मजबूत रस्सियाँ बनाने के लिए किया जाता है?

(A) सूती

(B) रेशम

(D) नॉयलॉन

Answer ⇒ D

129. इनमें से कौन शीतं/ठंडा रंग है।

(A) लाल

(B) बैंगनी

(D) सफेद

Answer ⇒ D

130. रेडिमेट वस्त्र खरीदने समय किन बातों पर ध्यान देना चाहिए?

(A) कपड़े की गुणवत्ता

(B) उद्देश्य / प्रयोजन

(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇒ D

131. वस्त्र क्यों आवश्यक है?

(A) सामाजिक प्रतिष्ठा हेतु

(B) शरीर को ढकने हेतु

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

132. कीमती वस्त्रों को

(A) ड्राईक्लीन करना चाहिए

(B) साबुन से धोना चाहिए

(D) डिटर्जेंट से धोना चाहिए

Answer ⇒ A

133. कौन-सा कारक वस्त्रों के चुनाव को प्रभावित करता है?

(A) जलवायु

(B) शारीरिक आकृति

(D) इनमें सभी

Answer ⇒ D

134. निम्न में से किस रेशे सूती वस्त्र का निर्माण होता है?

(A) पशुओं के बाल से

(B) कीड़े से

(D) कपास पौधे से

Answer ⇒ D

135. ऊन के रेशे में होता है

(A) कार्बन

(B) ऑक्सीजन

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ C

136. चाय का धब्बा किस वर्ग में आता है?

(A) वानस्पतिक धब्बे

(B) प्राणिज धब्बे

(D) खनिज धब्बे

Answer ⇒ A

137. सूजनी सूई शिल्प किस राज्य की शिल्प है?

(A) पंजाब

(B) गुजरात

(D) ओडिशा

Answer ⇒ C

138. क्षार के सम्पर्क में आने से ऊनी वस्त्र

(A) निखर जाते हैं

(B) नष्ट हो जाते हैं

(D) कोई प्रभाव नहीं पड़ता है

Answer ⇒ B

139. कपड़ों का चुनाव करते समय निम्न में से किसका ध्यान रखना चाहिए?

(A) धोने में सुविधाजनक

(B) रंग का पक्कापन

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

140. निम्न में से कौन सबसे कोमल तंतु है?

(A) सिन्थेटिक / कृत्रिम

(B) रेशम

(D) ऊनी

Answer ⇒ B

141. निम्न में से कौन प्राकृतिक तंतु हैं?

(A) प्राणिज

(B) वानस्पतिक

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

142. खनिज धब्बा है

(A) जंग

(B) सब्जी

(D) पेंट

Answer ⇒ A

143. चाय के धब्बे किस वर्ग में आते हैं?

(A) वनस्पतिक धब्बे

(B) प्राणिज धब्बे

(D) खनिजयुक्त धब्बे

Answer ⇒ A

144. निम्नलिखित में कौन प्राथमिक रंग हैं?

(A) लाल, हरा, पीला

(B) लाल, बैंगनी, नीला

(D) बैंगनी, नारंगी, लाल

Answer ⇒ C

145. धातु का नल साफ करने हेतु प्रयोग आता हैं

(A) हाइड्रोक्लोरिक अम्ल

(B) फिनाइल

(D) नींबू व सिरका

Answer ⇒ D

146. निम्न में से कौन प्राथमिक रंग हैं?

(A) लाल

(B) बैंगनी

(D) सफेद

Answer ⇒ A

147. निम्न में से कौन प्राकृतिक तंतु नहीं हैं?

(A) रेशम

(B) ऊन

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ D

148. काफी का धब्बा है—

(A) प्राणीज धब्बा

(B) खनिज धब्बा

(D) वनस्पतिक धब्बा

Answer ⇒ D

149. यह एक मानव निर्मित तंतु है, जिसे कृत्रिम सिल्क के नाम से भी जाना जाता है?

(A) रेयॉन

(B) नायलॉन

(D) जूट

Answer ⇒ A

150. निम्न में से कौन वानस्पतिक धब्बा नहीं है?

(A) रसदार सब्जी

(B) कॉफी

(D) फूल

Answer ⇒ A

151. निम्न में से कौन कपड़े की धुलाई के अन्तर्गत नहीं आता है

(A) दाग-धब्बे छुड़ाना

(B) वस्त्रों की मरम्मत

(D) आयरन करना

Answer ⇒ B

Set-5

1. गृह विज्ञान का अर्थ है

(A) गृह का प्रबंधन करने वाला विज्ञान

(B) अपने संसाधनों का प्रबंध करने की कला

(D) घर में कार्य करने का विज्ञान

Answer ⇒ B

2. गृह विज्ञान का क्षेत्र है

(A) आहार एवं पोषण

(B) बाल विकास

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

3. अनौपचारिक शिक्षा का माध्यम है-

(A) नालंदा खुला विश्वविद्यालय

(B) पटना विश्वविद्यालय

(D) आर्यभट्ट ज्ञान विश्वविद्यालय

Answer ⇒ A

4. किन व्यवसायों में गृह विज्ञान विकास में योगदान करता है?

(A) बेकरी और हस्तशिल्पी

(B) गृह रक्षिका और अनुसंधान निदेशिका

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

5. किन क्षेत्रों में गृह विज्ञान विकास में योगदान नहीं करता है?

(A) पारिवारिक स्तर के उत्थान में

(B) पोषण के क्षेत्र में

(D) कंप्यूटर क्षेत्र में

Answer ⇒ D

6. गृह विज्ञान का प्रमुख उद्देश्य है

(A) पारिवारिक जीवन को उत्तम एवं सुविधापूर्ण बनाना

(B) भोजन बनाना

(D) वस्त्रों की सफाई

Answer ⇒ A

7. गृह विज्ञान महत्त्वपूर्ण है—

(A) गृह प्रबंधन करने के लिए

(B) बच्चों की देख-भाल करने के लिए

(D) स्वस्थ परिवार के नेतृत्व के लिए

Answer ⇒ A

8. गृह विज्ञान प्रशिक्षण के लिए कब और कहाँ लेडी इरविन कॉलेज की स्थापना हुई?

(A) 1932, दिल्ली में

(B) 1955, पटना में

(D) 1961 ई० आगरा में

Answer ⇒ A

9. गृह विज्ञान के द्वारा स्वरोजगार का अवसर कौन-सा है?

(A) निर्माण इकाई कर्मचारी

(B) रेस्तराँ में मैनेजर

(D) दुकान कर्मचारी

Answer ⇒ C

10. बाल विकास का अध्ययन, महिलाओं को स्वरोजगार चलाने में कैसे सहायक हो सकता है?

(A) बच्चों को उतने समय तक सही देखभाल करके जब माताएँ काम पर जाती हैं

(B) क्रैच चलाकर, बेबी सीटर बनकर

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ D

11. पारिवारिक आय में वृद्धि के चरण हो सकते हैं

(A) ट्यूशन

(B). घरेलू उद्योग

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

12. आहार प्रशिक्षण संबंधी लाभ है….

(A) जैली-पापड़ बनाना

(B) कागज निर्मित वस्तु बनाना

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

13. बी० एस० सी० गृहविज्ञान में प्रवेश लेने की योग्यता क्या है?

(A) बारहवीं पास

(B) दसवीं पास

(D) इनमें से कोई नही

Answer ⇒ A

14. अध्ययन कार्य करने की न्यूनतम योग्यता क्या होनी चाहिए?

(A) गृह विज्ञान में विशिष्ट बी० एड०

(B) किसी भी विषय में बी० एड०

(D) बी० ए० सामान्य

Answer ⇒ A

15. महिला प्रजनन तंत्र

(A) सेक्स हार्मोन उत्पन्न करता है

(B) बच्चे को जन्म देता है

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

16. इनमें से कौन गलत है? मासिक चक्र

(A) खून का सामयिक बहाव है

(B) हमेशा बहुत कष्टदायक होता है.

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ C

17.कौन सा हार्मोन केवल महिला में स्त्रावित होता है?

(A) प्रोलैक्टिन

(B) थाइरॉक्सिन

(D) इन्सुलिन

Answer ⇒ A

18. दहेज निरोध अधिनियम कब पारित हुआ है?

(A) 1905 में

(B) 1953 में

(D) 1960 में

Answer ⇒ C

19. निम्न में से कौन गृह विज्ञान की शाखा नहीं है?

(A) प्रसार शिक्षा

(B) डायटेटिक्स

(D) मानव विकास

Answer ⇒ B

20. किस पुरुष ने सर्वप्रथम गृह विज्ञान में पी-एच० डी० की उपाधि प्राप्त किया?

(A) डॉ० के० एन० चन्द्रशेखर

(B) डॉ० मधुसूदन प्रसाद सिन्हा

(D) डॉo नागेश्वर प्रसाद

Answer ⇒ A

21. लड़कियों की शादी की उम्र कम-से-कम कितना होना चाहिए जो सरकारी कानून के अनुकूल हो?

(A) 15 वर्ष

(B) 18 वर्ष

(D) 24 वर्ष

Answer ⇒ B

22. कौन रोजगार, अन्यत्र रोजगार एवं स्व रोजगार दोनों क्षेत्रों में संभव हैं?

(A) ड्रेस डिजाइनर

(B) डायटीशियन

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

23. निम्न में से कौन-सा कार्य स्वरोजगार एवं संस्था में रोजगार दोनों क्षेत्रों में संभव हैं?

(A) डायटिशियन

(B) इन्टीरियर डिजाईनर

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ D

24. बिहार में तकनीकी (व्यावसायिक) आधारित गृह विज्ञान की शिक्षा कहाँ प्रदान की जाती है?

(A) राजेन्द्र कृषि विश्वविद्यालय, (समस्तीपुर) पूसा

(B) पटना भेटनरी कॉलेज, पटना

(D) तिलकामांझी भागलपुर विश्वविद्यालय, भागलपुर

Answer ⇒ A

25. प्रथम अखिल भारतीय महिला अधिवेशन कब तथा कहाँ हुआ था ?

(A) सन् 1937 ई०, पूना

(B) सन् 1927 ई०, पूना में में

(D) सन् 1962 ई०, भोपाल में

Answer ⇒ B

26. केंद्रीय समाज कल्याण बोर्ड की स्थापना हुई?

(A) 1950 में

(B) 1953 में

(D) 1960 में

Answer ⇒ B

27. महिला शिक्षा निधि की स्थापना कब और कहाँ हुई?

(A) 1928 ई० दिल्ली में

(B) 1920 ई० बंबई में

(D) 1955 ई० लखनऊ में

Answer ⇒ A

28. विकास के क्षेत्रों में गृह विज्ञान का योगदान है—

(A) पारिवारिक स्तर उत्थान, स्वास्थ्य तथा पोषण क्षेत्र में

(B) रोजगार, परिवार कल्याण क्षेत्र में

(D) उपर्युक्त सभी में

Answer ⇒ D

29. स्नातकोत्तर गृह विज्ञान की न्यूनतम योग्यता क्या है?

(A) बी० एस० सी० सामान्य

(B) बी० एड० सामान्य

(D) डिप्लोमा इन होम साइंस

Answer ⇒ C

30. गृह विज्ञान शिक्षा विद्यार्थियों को एक जागरूक बनाता है।

(A) उपभोक्ता

(B) खरीददार

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

31. हस्तशिल्प प्रशिक्षण से लाभ प्राप्त किये जा सकते हैं

(A) बंधेज रंगाई

(B) जैम निर्माण

(D) मुरब्बा अचार निर्माण

Answer ⇒ C

32. चाइल्ड केयर प्रशिक्षण से लाभ प्राप्त हो सकते हैं

(A) हस्तशिल्प बनाने में

(B) डे केयर सेन्टर खोलकर

(D) हॉवी क्लास चलाने में

Answer ⇒ B

33. गृह विज्ञान से आशय है गृह संबंधी …..या विज्ञान।

(A) ज्ञान

(B) बुद्धि

(D) अनजान

Answer ⇒ A

34. गृह विज्ञान किस तरह का विज्ञान है?

(A) प्रायोगिक

(B) व्यवहारिक

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

35. किसके अध्ययन से डायटीशियन एवं केटरिंग के कार्य छात्राएँ कर सकती हैं?

(A) इंटीरियर डेकोरेटर एवं पुष्प सज्जा

(B) सिलाई अध्यापिका

(D) कॉलेजों के प्राध्यापक

Answer ⇒ C

36. गृह विज्ञान विषय में किन-किन विषयों का गहन अध्ययन कराया जाता है?

(A) आहार एवं पोषण एवं गृह प्रबंध

(B) बाल विकास एवं वस्त्र विज्ञान

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

37. आहार एवं पोषण विज्ञान के अध्ययन कुछ रोजगारों को चलाने में कैसे सहायक होते हैं?

(A) केटरिंग और खाना पहुँचाने का काम

(B) खाद्य संरक्षण से तैयार समान सप्लाई करके

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

38. निम्न में से कौन स्वरोजगार और वेज रोजगार, दोनों के अन्तर्गत उपलब्ध है?

(A) डायटीशियन

(B) आंतरिक सज्जाकार

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

Set-6

1. आयोडीन की कमी से कौन-सा रोग होता है?

(A) घेंघा रोग

(B) मधुमेह

(D) रिकेट्स

Answer ⇒ A

2. निम्न में से कौन मास्टर ग्रंथि है?

(A) पिट्यूटरी

(B) एड्रीनल

(D) पाराथॉयरायड

Answer ⇒ A

3. निम्न में से किस हार्मोन के स्राव के कारण पुरुष में पुरुषत्व का गुण आता है?

(A) टेस्टोस्टेरोन

(B) एस्ट्रोजन

(D) प्रोलैक्टिन

Answer ⇒ A

4. निषेचित डिब का विकास कहाँ होता है

(A) गर्भाशय

(B) अंडाशय

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

5. भोजन का मनोवैज्ञानिक कार्य क्या है?

(A) संतुष्टि प्रदान करना

(B) ऊर्जावान बनाये रखना

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ A

6. ऊर्जा देने वाले खाद्य पदार्थ क्या हैं?

(A) प्रोटीन

(B) कार्बोहाइड्रेट

(D) इनमें से कोई नही

Answer ⇒ D

7. दूषित जल पीने से कौन-सा रोग होता है?

(A) पीलिया

(B) क्षय रोग

(D) मलेरिया

Answer ⇒ A

8. विनियोग के साधन क्या हैं?

(A) बैंक

(B) डाकघर

(D) मलेरिया

(D) (A) और (B) दोनों

Answer ⇒ D

9. निम्न में से कौन कुपोषण का कारण है?

(A) निर्धनता

(B) पौष्टिक भोजन की कमी

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

10. कृषि संबंधी उत्पादों के लिए भारत सरकार द्वारा मानक चिह्न कौन है?

(A) एगमार्क

(B) आई० एस० आई०

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ A

11. सूर्य की रोशनी से कौन-सा विटामिन मिलता है?

(A) विटामिन A

(B) विटामिन B

(D) विटामिन D

Answer ⇒ D

12. पारिवारिक साधनों का सदुपयोग क्या कहलाता है ?

(A) अंत: सज्जा

(B) मूल्यांकन

(D) गृह प्रबंध

Answer ⇒ D

13. प्लास्टिक द्वारा मुख्यतः किस प्रकार का प्रदूषण होता है ?

(A) भूम

(B) ध्वनि

(D) जल

Answer ⇒ A

14. निम्न में से कौन प्राथमिक रंग है?

(A) लाल

(B) हरा

(D) नारंगी

Answer ⇒ A

15. निम्न में से किस प्रकार के भोजन में जीवाणुओं की वृद्धि तीव्र गति से होती है?

(A) प्रोटीनयुक्त भोजन

(B) वसायुक्त भोजन

(D) विटामिनयुक्त भोजन

Answer ⇒ A

16. निम्न में से कौन-सी बीमारी दूषित भोज्य पदार्थों को खाने से होता है?

(A) अतिसार

(B) हैजा

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

17. निम्नलिखित में से कौन-सा आंतरिक सजावट का एक क्षेत्र है ?

(A) बगीचे की सज्जा

(B) छत की सज्जा

(D) कमरों की सज्जा

Answer ⇒ D

18. लाल और पीले रंग के संयोग से कौन-सा रंग बनता है ?

(A) नारंगी

(B) बैंगनी

(D) कत्थई रंग

Answer ⇒ A

19. नॉन-बैंकिंग प्रणाली के अंतर्गत आते हैं-

(A) यूनिट ट्रस्ट ऑफ इंडिया

(B) भारतीय जीवन बीमा निगम

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

20. बच्चों में विटामिन A की कमी से कौन-सा रोग होता है ?

(A) रतौंधी

(B) बेरी-बेरी

(D) अतिसार

Answer ⇒ A

21. निम्न में से कौन एक आई० एस० आई० मार्क उत्पाद है?

(A) गैस चूल्हा

(B) जैम

(D) घी

Answer ⇒ A

22. परिधान के उपयोग के बाद किस गतिविधि की आवश्यकता तुरंत होती है

(A) मरम्मत

(B) आयरन करना

(D) हवा देना

Answer ⇒ D

23. निम्न में से कौन वस्त्रों पर लगे धब्बे का छुड़ाने की विधि नहीं है?

(A) रासायनिक विधि

(B) वृषक विधि

(D) भौतिक विधि

Answer ⇒ D

24. निम्न में से किनकी सहायता मिलावट रोकने में अपेक्षित है?

(A) खाद्य निरीक्षक

(B) आम आदमी

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

25. निम्न में से किसकी सफाई प्रतिदिन करना आवश्यक नहीं है ?

(A) फर्श

(B) बर्तन

(D) खिड़की और दरवाजा

Answer ⇒ D

26. कपड़ों को सुखाने की सर्वोत्तम विधि है

(A) धूप तथा हवा द्वारा

(B) ड्रायर द्वारा

(D) हीटर द्वारा

Answer ⇒ A

27. आंतरिक सज्जा नहीं की जाती है

(A) घर में

(B) दुकान में

(D) सार्वजनिक सुविधा में

Answer ⇒ D

28. नमी युक्त वस्त्रों पर किस चीज की दाग लग जाती है?

(A) फफूंदी

(B) खमीर

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

29. किस प्रकार के कपड़ों को स्टार्च किया जाता है?

(A) पॉलिएस्टर

(B) सूती

(D) टेरीलीन

Answer ⇒ B

30. मानव की मूल आवश्यकता नहीं है—

(A) मनोरंजन

(B) भोजन

(D) आवास

Answer ⇒ A

31. निम्नलिखित में से किसमें विटामिन C प्रचुर मात्रा में पाया जाता है?

(A) नींबू

(B) लौकी

(D) बैंगन

Answer ⇒ A

32. विटामिन ए घुलनशील है—

(A) जल में

(B) वसा में

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

33. एड्स कैसे फैलता है?

(A) हाथ मिलाने से

(B) साथ-साथ खेलने से

(D) जल और भोजन से

Answer ⇒ C

34. पौधे का निम्नलिखित में से कौन-सा भाग खाने योग्य है ?

(A) बीज

(B) पत्ते

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

35. निम्न में से कौन-सा कथन सही नहीं है?

(A) गर्भावस्था में पौष्टिक भोजन लेना चाहिए

(B) गर्भावस्था के दौरान अधिक पानी पीना चाहिए

(D) वजन के बढ़ने का ध्यान रखना चाहिए

Answer ⇒ C

36 कि विटामिन की कमी से बच्चों में अंगों की अस्थियाँ मुड़ जाती हैं?

(A) विटामिन A

(B) विटामिन B

(D) विटामिन D

Answer ⇒ D

37. शिशु के लिए किस प्रकार के वस्त्रों का चयन करना उचित होता है?

(A) कीमती एवं टिकाऊ

(B) आकर्षक एवं कम मँहगे

(D) नायलॉन एवं रेशमी

Answer ⇒ B

38. मानकीकरण चिह्न देने का कार्य किस संस्था द्वारा किया जाता है?

(A) भारतीय मानकीकरण बोर्ड

(B) भारतीय मानक ब्यूरो

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ B

39. निम्न में से कौन जीवन बीमा निगम का लाभ है?

(A) जोखिम कवरेज

(B) ऋण सुविधा

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

40 बच्चे को सुर्यग्य बनने के लिए क्या आवश्यक है?

(A) उचित भोजन

(B) अच्छे वस्त्र

(D) उचित निर्देशन

Answer ⇒ D

41. निम्नलिखित में से कौन प्राकृतिक रेशा है ?

(A) सिल्क

(B) पॉलिएस्टर

(D) विस्कॉस

Answer ⇒ A

42. जल प्रदूषण के कारणों के लिए मुख्य रूप से निम्नलिखित में से कौन जिम्मेदार है ?

(A) वनरोपण

(B) तेल रिफाइनरी

(D) (B) और (C) दोनों

Answer ⇒ D

43. वानस्पतिक दाग-धब्बों को किस माध्यम द्वारा हटाया जाता है?

(A) बोरेक्स

(B) अमोनिया

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

44. कार्बोहाइड्रेट का सबसे सरल रूप होता है

(A) फ्रक्टोज

(B) ग्लूकोज

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ B

45. निम्न में से कौन-सा तत्त्व विकास को प्रभावित नहीं करता?

(A) रोग एवं चोट

(B) पोषण

(D) धन

Answer ⇒ D

46. निम्न में से कौन गर्भावस्था की कठिनाई है?

(A) गर्भपात

(B) अपरिपक्व जन्म

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

47. विटामिन C की कमी से कौन-सी बीमारी होती है ?

(A) स्कर्वी

(B) एनीमिया

(D) बेरी-बेरी

Answer ⇒ A

48. क्षयरोग से बचने के लिए कौन-सा टीका लगाया जाता है ?

(A) डी०पी०टी०

(B) एम०एम०आर०

(D) हेपेटाइटिस बी

Answer ⇒ C

49 माँ का पहला दूध क्या कहलाता है?

(A) कोलोस्ट्रम

(B) प्रोटीन

(D) कैल्सियम

Answer ⇒ A

50. सिरका होता है

(A) चिकनाई आवशोषक

(B) अम्लीय अभिकारक

(D) चिकनाई विलायक

Answer ⇒ B

51. विकासात्मक मनोविज्ञान लाभदायक है

(A) बच्चों के लिए

(B) शिक्षकों के लिए

(D) इनमें से सभी के लिए

Answer ⇒ D

52. जंग का धब्बा है

(A) प्राणिज धब्बा

(B) खनिज धब्बा

(D) वानस्पति धब्बा

Answer ⇒ B

53. भारतीय शिशु की औसत जन्म ऊँचाई क्या है?

(A) 30 सेमी

(B) 40 सेमी

(D) 80 सेमी

Answer ⇒ C

54. कौन-सी रेखा ऊँचाई का भ्रम है?

(A) खड़ी रेखा

(B) पड़ी रेखा

(D) क्रॉस रेखा

Answer ⇒ A

55. शारीरिक विकास की सबसे महत्वपूर्ण अवस्था है

(A) शैशवावस्था

(B) बाल्यावस्था

(D) वृद्धावस्था

Answer ⇒ B

56. प्राथमिक रंग कितने प्रकार के होते हैं?

(A) 3

(B) 4

(D) 8

Answer ⇒ A

57. ब्याज एवं लाभांश पारिवारिक आय का कौन-सा प्रकार है ?

(A) मानसिक आय

(B) प्रत्यक्ष वास्तविक आय

(D) मौद्रिक आय

Answer ⇒ D

58. रोग निरोधी क्षमता कितने प्रकार के होते हैं?

(A) 2

(B) 3

(D) 6

Answer ⇒ A

59. निम्न में से किस बर्तन में खाद्य पदार्थों को अधिक समय तक रखने पर विषाक्ता उत्पन्न हो जाती है?

(A) स्टील

(B) ताँबा

(D) लोहा

Answer ⇒ B

60. आहारीय मिलावट का अर्थ है—-

(A) खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता का स्तर निम्न होना

(B) खाद्य पदार्थ का विषैला होना

(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇒ A

61. प्रसवोत्तर अवधि है

(A) गर्भधारण से प्रसव तक

(B) गर्भधारण से प्रसव पूर्व तक

(D) प्रसव से छ: मास तक

Answer ⇒ C

62. निम्न में से कौन द्वितीयक रंग है?

(A) लाल

(B) हरा

(D) पीला

Answer ⇒ B

63. निम्न से कौन-सा कीड़ा कपड़ों को नुकसान पहुँचाता है?

(A) तिलचट्टा

(B) सिल्वर फिश

(D) खटमल

Answer ⇒ B

64. निम्न में से कौन ध्वनि प्रदूषण का सामान्य स्रोत है?

(A) लाउडस्पीकर

(B) पटाखे

(D) मकान निर्माण कार्य

Answer ⇒ C

65. घरेलू वायु प्रदूषण का क्या कारण है?

(A) खाना पकाने के लिए प्रयुक्त ईंधन

(B) मच्छर मारक

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

66. निम्न में से किस अवसर पर विशिष्ट परिधान की आवश्यकता नहीं होती है ?

(A) विवाह

(B) मृत्यु

(D) पार्टी

Answer ⇒ C

67. निम्न में से कौन खाद्य संरक्षण का

(A) खाद्य का सड़ने से बचाव

(B) वर्ष भर खाद्य की उपलब्धता

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

68.मानव शरीर का सबसे बड़ी ग्रंथि निम्न में से कौन है?

(A) यकृत

(B) थायराइड

(D) अंडाशय

Answer ⇒ A

69. शुद्ध जल होता है

(A) रंगहीन

(B) गंधहीन

(D) इनमें से सभी

Answer ⇒ D

70. अंतःस्रावी प्रणाली से संबंधित आजकल का सबसे आम रोग है—-

(A) मधुमेह

(B) वृद्धि विकार

(D) प्रजनन

Answer ⇒ A

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Deepak Kumar